סכרת - ממתיקים ?????

דיון מתוך פורום  סוכרת

12/07/2003 | 10:42 | מאת: משה

קצת רקע: אני בן 50 + עברתי התקף לב לפני שנתיים בערך. יש לי סכרת בנוסף לכל מעלותיי. אני שותה סוכרזית (ושמעתי שזה לא בריא כל כך) לכן.... שאלה/המלצה: אילו ממתיקים טבעיים (וטובים) אני יכול למצוא בשוק?? תודה מראש, משה

12/07/2003 | 16:03 | מאת: מחשבות

כל ממתיק זכה בצורה זו או אחרת לקטילה. כל עוד מדובר בכמות סבירה, כולם בסדר.

13/07/2003 | 01:06 | מאת: סימה-דיאטנית

שלום משה. אני מצטרפת להמלצה שקיבלת מחברנו לפורום וטוענת שאין מה לדאוג אם משתמשים בממתיקים שונים במידה מבוקרת,גם מאלה המכונים טבעיים כמו; הפוליאולים למינהם- שהם ממקור אלכהל של גלוקוז כמו;סורביטול, לקטיקול,מלטיטול וכו, משתמשים בהם להמתקה בעיקר בתעשיית המזון.יש גם את הסטביוזיד-המופק משיח הסטביה,מתיקותו פי 300 מסוכר.ממתיק טבעי נוסף הוא הליקוריץ- מתיקותו פי 100 שמוש מוגבר ממנו עלול לגרום לעליה בלחץ הדם,ודלקת כליות חריפה.יש כמובן את הפרוקטוז המצוי בפירות. כ=3% בפירות הדר ותות שדה, וכ-40%בדבש אינו מומלץ למי שסובל מטריגליצרידים גבוהים. אינפורמציה נוספת ומפורטת יותר תוכל למצוא בספר 'לחיות עם ולהרגיש בלי'-הוצאת -חמד , ידיעות אחרונות.או באתר; www.metukim.co.il/articals הרבה בריאות. סימה

מנהל פורום סוכרת