חלבה
דיון מתוך פורום סוכרת
מצאתי בחנות לטבע "חלבה" ללא סוכר, ממש די טעימה, כמות הפחמימות כ-34 גרם ל100 גרם חלבה, ז"א אם אני אוכל בערך 30-40 גרם לארוחה, זה בערך 12 גרם פחמימות. האם יש למישהו מה להזהיר אותי בנידון?
באופן עקרוני כדאי לשים לב לממתיק שבו מומתקת החלבה ולעשות את החישוב הכללי של הממתיקים כולם בכל יום. משרד הבריאות מגביל את הכמות של הממתיקים למיליגרמים בודדים ואנחנו שוכחים שמדובר בסך הכל יומי, כי הכל מצטבר. יש אנשים שמעמיסים על עצמם סוכרזית או סכרין וכל מיני כאלה כאילו שהם לא מסוכנים כי אין בהם סוכר, אבל הם שוכחים שאם משרד הבריאות מגביל אותם לכמויות כל כך קטנות, יש בהם בכל זאת משהו מסוכן.
לא מוזכר שום ממתיק, וגם הטעם לא מתוק במיוחד. לפי מה שידוע לי, אם יש איזה ממתיק חייבים לסמנו?
האם שמת לב גם לכמות הקלוריות?..