עוגות
דיון מתוך פורום סוכרת
שלום, אני רוצה להכין עוגה ניסתם פעם להקציף חלמונים אם ממתיק נוזלי ויצא קצף ? מה התחליף לשמנת מתוקה ? תודה שגית
שלום לך, מוןמלץ לעיין בספר "ללא סוכר בישול ודיאטה" בהוצאת מודן. יש שם הרבה מתכונים גם לעוגות, בהוכנו והצליחו יפה (גם נראה נעים, וגם טעים)