דורה, לגבי העוגה

חייבים לדעתך לעשות אותה במיקסר? אם יש לי מקציף ביצים ידני ואערבב הכל בקערה, זה ייצא גם? כי אני בשלנית גדולה אבל אופה קטנה מאוד, אז מטעמי חיסכון מקום במטבח לבושתי אין לי מיקסר בכלל..... זהו, הפכנו סופית לפורום עקרות בית!!! :-)

היי קרן החדשה. מה שלומך?. אני מאמצת את הרעיון שלך לפורום תמיכה גם לעקרות הבית :-). גם לי אין מיקסר מקצועי כי אין לי מקום על השיש. אבל מנסיוני באפיה, אין בעיה להקציף ביצים במיקסר ידני. החסרון הוא שפשוט בשלב מסויים היד שבה מקציפים מתחילה להתעייף, אז פשוט מחליפים ליד השניה :-). מה שבטוח שהעוגה תצא מצויין. אני בע"ה אעשה את העוגה הזו ביום שישי. מחכה להחליף חוויות :-) המשך ערב נעים וחמים

קונדיטורים אפשר ועוד איך לעשות הכל ידני! גם להקציף וגם לערבב! בסוף גם אני אכנע ואכין אותה לשבת! נשיקות יקירות!