ריקריק
דיון מתוך פורום פוריות חברתי - תמיכה
כמו שהבטחתי: לימון: תסחטי מיץ מלימון אחד + גרדי את הקליפה, תוסיפי שמן זית, שום, טימין, קצת דבש, אם יש לימון כבוש תוסיפי כמה פרוסות. תשרי ת'עוף לכמה שעות, עם כל המרינדה הזאת תכניסי לגריל ותהפכי אחרי כמה דקות. (כמובן תוסיפי מלח פלפל) עגבניות: קחי קופסת עגבניות מרוסקות גדולה, שמן זית, שום, רוטב טבסקו או פלפל אדום יבש גרוס (לא יותר מדי), חצי כפית סוכר, מלח פלפל. תשרי, תכניסי לגריל עם הרוטב. תהפכי. אח"כ ממש להגשה תפזרי מעל צלפים ותקרעי עלי בזיליקום מעל הכל. טעיםםםםםםםם. פטריות: תקני פטריות שממפיניון ויער טריות, אם יש לך כרישה תטגני/תאדי אותה במחבת עם קצת שמן קנולה, תוסיפי הפטריות, תוסיפי יין לבן, חצי כפית סוכר, מלח פלפל, תכניסי את החזה למחבת עם הכל לכמה דקות תהפכי עד שמוכן. אם את רוצה להסמיך את הרוטב, תוסיפי 2 כפיות קורנפלור מעורבבות ב 1/5 כוס מים קרים. בתאבון!!!!!!! אם את רוצה עוד, תגידי! ראית את השם של הצ'יפס הטעים שכתבתי לך?
לקח לי כמה דקות לרשום הכל... אבל זה נשמע טעים להפליא!!! מבטיחה לעדכן כשאני אכין. ראיתי את החטיף הזה בסופרים אבל אף פעם לא ניסיתי אותו. אני מקווה שהוא מוצלח כמו שאת מתארת. בסיבוב הבא לסופר אני בטוח קונה אותו. דרך אגב, הכנתי מג'דרה מאורז מלא ויצא לי טעיםםםםםםםם!!! אבל מה, המון עבודה!!! לקח לי המון זמן לברור את האורז ואת העדשים... הייתי צריכה לברור אותם אתמול וככה הייתי חוסכת מלא זמן. מה איתך נועל'ה? שומרת טוב על העוברים החמודים??? טמה עם הקטנצ'יק שלך? הוא לא מקנא שתפסו לו את הבטן של אמא?
הכי טעים מהצ'יפסים זה המעורבב עם כל מיני צבעים, יש שם בטטה, סלק, שורש שאן לי מושג איך קוראים לו לבן עם נקודות חומות. תזהרי זה ממכר! כל הכבוד על המג'אדרה!!!!!!!!! אין אין אין יותר טעים ממג'אדרה עם אורז מלא. ואם תמצאי את העדשים השחורים הקטנטנים זה יוצא דליקטס. כן, צריך לברור אורז ועדשים מול הטלוויזיה מראש ולשמור מוכן לבישול בשקית! אני טפו טפו כרגיל, קטוני לא יודע עדיין שיש מישהו שהולך להתחרות על הבטן שלו! הוא ממשיך כרגיל. אבל הכי מצחיק זה שבהחזרה בגלל שהיתה בשבת הוא בא אתנו, ומאז הוא לא מפסיק לשאול איפה פרופ' זיידמן? מה הוא עושה? איפה הוא עובד? נדלק עליו. אם הוא רק היה מבין שזיידמן אחראי ישירות על עצם קיומו.... איזה מטורף זה? יום יבוא והוא יבוא לזיידמן ויגיד לו - תגיד? אתה אחראי על זה שאני פה???? או שהוא ירה בו או שינשק אותו :-)
נשמע טעיםםםםםם במיוחד זה עם הלימון. אני יקנה לימון כבוש וישאיר הלילה כל הלילה את התערובת במקרר. מחר בלילה אספר איך יצא... תודה נועה נשמח לעוד מתכונים מנצחים ובריאים!