קינואה

שלום, אני מבשלת קינואה במים ומוסיפה קצת מלח וירקות. לא שוטפת מי יודע מה לפני הבישול. האם אפשר לאכול כל יום? האם יש משהו רעיל בקינואה אם לא שוטפים היטב לפני? תודה

ראומה שלום רב, הייתי מגוונת ולא משתמשת רק בקינואה כי בדגנים וקטניות שונות יש איכויות שונות. שטיפה קלה מספיקה. בברכה, ד"ר מיכל לזרוביץ, N.D נטורופתית ואחות מוסמכת www.ginko-natural.com 0546499302