סודיום בנזואט

שלום\רציתי לדעת האם החומר סודיום בנזואט מותר לשימוש. קניתי מוצר מסויים ממחברה שמתימרת לספק מוצרים מטבעיין ואורגנים וראיתי שהחומר נמצא ברשימת המרכיבים

שירה צהריים טובים סודיום בנזואט הוא חומר שימור , שמספר הקוד שלו הוא E-211. הסודיום בנזואט נמצא בין השאר בסלטים מוכנים, ריבות, מוצרי דגים, מרגרינה, רטבים ומשקאות קלים, לצורך חיטוי במשחות שיניים ושטיפות פה. אך הוא גם מצוי בטבע בכמויות קטנטנות במזונות כגון אוכמניות, במיץ חמוציות ,קינמון ,ציפורן ופירות נוספים. ידוע כי הוא יכול לגרום להיפראקטיביות, הפרעות קשב וריכוז, פריחות על העור, אלרגיות ולהפרעות עכול, לכן יש הגבלה על כמותו במוצרים לבריאות מיכל לזרוביץ