גירוד ואודם בעור

שאלתי אליך היא: האם יכול להיגרם מגבנית רוקפור גירוד בעור בגלל רגישות לפנצלין.? תודה רבה יעל

יעל ערב טוב באופן עקרוני אנשים שרגישים לפניצילין יכולים לאכול גבינות כגון רוקפור שיש בהם עובשים(ממשפחת הפניצלניום). קיימים דיווחים די נדירים על אנשים הרגישים לפניצילין ושאכלו גבינות כאלו וחטפו אלרגיה, כלומר באופן תיאורטי יכול להיות אבל מאד נדיר. מה הסיבות לכך כי התופעה מאד נדירה? א. ברוב הגבינות בעלות העובש הירקרק כחלחל יש כמות זעירה של עובש זה ואילו בתרופת הפניצילין העובש גדול יותר. ב. העובש הגדל בגבינות שונה מהעובש המשמש לייצור התרופה. לבריאות ד"ר מיכל לזרוביץ