שיגדון - גאוט
דיון מתוך פורום אתם ואנחנו (מכתבים למערכת אתר דוקטורס)
אם תוכלו לאמור לי מאיזה מזון להתנזר ובאיזה מזון להרבות אני מקבל קולקצין באופן קבוע
שלום אפי! בפורום זה אין תזונאי או רופא זמינים שנותנים מענה. לדעתי, על מנת לקבל מידע כללי, ניתן להיעזר בפורומים : - תזונה קלינית (של בי"ח רמב"ם) - תזונה ודיאטה - רפואת משפחה. תמצא אותם ברשימת הפורומים המלאה. ובמציאות - ייעוץ אישי אצל דיאטנית ואצל רופא המשפחה שיקחו בחשבון את המצב הרפואי הכולל. תעקוב כאן בהמשך, אולי לצוות האתר תהיה הצעה נוספת בשבילך. בריאות, אהובה
טיפול תזונתי בגאוט : תזונה נכונה לטיפול בשיגדון מכוונת להפחתת שיעור חומצת השתן בדם. ההמלצות התזונתיות מצביעות על מאכלים שרצוי להימנע מהם, משום שהם עלולים לגרום לעלייה בריכוז חומצת השתן, ועל מאכלים המותרים לאכילה ללא הגבלה או בהגבלה מסוימת. המזונות המותרים לאכילה לחולים הסובלים מגאוט: משקאות: חשוב להרבות בשתיית מים, בעיקר בימים חמים. רצוי לשתות 12 כוסות ביום לפחות של מים לא ממותקים. מיצי פירות, משקאות תוססים, תה וקפה בכמות סבירה מותרים בשתייה. לחם: מותרים כל הסוגים. ירקות ופירות: מותר לאכול את כל סוגי הפירות וכן את כל הירקות, מלבד: אספרגוס, פטריות, תרד, קטניות כגון שעועית, אפונה, חומוס, פול, עדשים וסויה. מומלץ לאכול מרק ירקות. בשר ודגים: מותר לאכול בשר ודגים בלתי משומרים, אך לכל היותר 4 פעמים בשבוע. מומלצת מנה של כ-100 גרם בשר הודו או עוף, או דגי ים. צורת הכנה הרצויה של הבשר והדגים היא בישול (ולא טיגון או צלייה בגריל). חלב ומוצריו: מותרים חלב וכל מוצריו - גבינות, לבן, יוגורט וכד'. רצוי שיהיו דלי שומן. דגניים: מותר לאכול דייסות פתיתי שיבולת שועל (קוואקר) וסולת, וכן אורז, איטריות, בורגול, גריסים, פתיתים, כוסמת וכו'. ביצים: מותרות 4 ביצים בשבוע. שומנים: מותר שימוש בשמן, מיונית ומרגרינה בלבד, ולא בכמויות גדולות. מזון שמומלץ להימנע מאכילתו: מומלץ להימנע מאיברים פנימיים, כמו כבד, מוח, ריאות ולב, וכן מנקניקיות, סרדינים, אנשובי, ביצי דגים (לרבות ביצי דג מלוח). מוטב שלא לאכול רוטב בשר, מרקים בשריים, מרקים ורוטב מאבקות שבסיסן בשר ועוף. יש להימנע ממשקאות אלכוהוליים ומקקאו.
האם אוכל בבקשה לקבל המלצה לטיפול תזונתי למי שסובל מאוסטאוטריטיס? מה הם המזונות המותרים לאכילה ואלה המומלץ שלא לאכול תודה מקרב לב