פולי סויה או טופו

שלום רב מה ההבדל מבחינת הרכב החומרים בין פולי סויה שלמים לטופו? אני יודע שאת הטופו מכינים מפולי סויה. מה עדיף לאכול? בתודה ובברכה שוקי

שוקי שלום טופו עדיף על פולי סויה עצמם. החלבון והסידן שבטופו זמינים יותר לגופנו. ( אתה תגלה מרפאים שגורסים ההיפך) אני בכל אופן ממליץ למטופליי לאכל לפי סדר החשיבות הבא: 1. טופו 2. חלב סויה 3. פולי סויה בברכה