אומגה 3

דיון מתוך פורום  רפואה משלימה

15/09/2006 | 18:41 | מאת: מירב

הנני הרה בשבוע 18. מתוך הבנה שאומגה 3 חיונית לעובר, קניתי נתח של דג סלומון, הקפאתי אותו ואחת לשבוע אני אוכלת שניצלים מדג סלומון. שאלתי היא האם ההקפאה והטיגון פוגעים ביתרונות של אומגה 3 ? תודה רבה, מירב.

17/09/2006 | 12:45 | מאת: ירון

טיגון כשלעצמו פוגע באיכות השמן . עדיף טיגון קל עם שמן זית ומכסה סגור . והכי טוב זה בישול בתנור .

מנהל פורום רפואה משלימה