שאלה בקשר ליוגורט -"דנונה" ,,,

דיון מתוך פורום  רפואת משפחה

03/02/2012 | 15:08 | מאת: שירה

על בקבוקון של משקה יוגורט דנונה רשום , כי הוא מכיל : פיטוסטרולים ופנינאלנין ממקור צמחי. השאלה שלי היא: מהם 2 החומרים הללו , ומדוע אסור לצרוך מהם יותר מ-3 גרם ליום,(ככה רשום על הבקבוק). בתודה מראש, שירה.

03/02/2012 | 15:18 | מאת: שירה

החומר השני ביוגורט דנונה הוא פנילאלנין, ושאלתי היא: האם הוא לא מזיק לגוף.

03/02/2012 | 17:49 | מאת: ד"ר אהוד הר-שמש

תכנסי לאתר שלהם ותקראי מידע http://www.strauss-group.com/he/-/Brand-Lobby-DanaCol/ הסבר קצר על פנילאלנין בויקיפדיה http://he.wikipedia.org/wiki/%D7%A4%D7%A0%D7%99%D7%9C%D7%90%D7%9C%D7%A0%D7%99%D7%9F לגבי התוויות והתוויות נגד, כמויות, יעילות וכו'- מי שמפרסם זאת צריך להיות מסוגל להסביר ולנמק

05/02/2012 | 15:28 | מאת: ענת דגן, דיאטנית קלינית, צוות דנכול

דנכול הינו משקה יוגורט דל שומן וללא תוספת סוכר, להורדת כולסטרולLDL בדם. דנכול מכיל 1.6 גר' פיטוסטרולים ממקור צמחי. פיטוסטרולים הם רכיבים טבעיים שמקורם בצומח ואשר הוכחו מחקרית כיעילים בהורדת כולסטרול LDL בדם. הפיטוסטרולים דומים במבנה הכימי שלהם לכולסטרול ובשל דמיון זה, נוצרת תחרות בין הפיטוסטרולים לכולסטרול על ספיגת הכולסטרול במעי הדק. כתוצאה מתחרות זו תופסים הפיטוסטרולים את מקומו של הכולסטרול ומפחיתים את ספיגתו מהמעי לדם. בדרך זו מופחתת כמות הכולסטרול בגופנו. ע"פ איגוד הלב הישראלי ועמותת הדיאטניות בישראל, המינון המומלץ של פיטוסטרולים להורדת LDL כולסטרול בדם הוא 3-1 גרם ליום. צריכה של מעל 3 גר' פיטוסטרולים ליום, אינה מביאה לשיפור נוסף בהורדת רמת LDL כולסטרול, דנכול מספק את המינון היעיל של פיטוסטרולים צמחיים בבקבוק אחד בלבד. בדנכול מקור הפנילאלנין הוא מהממתיקים. ממתיקים אלו נמצאו בטוחים לשימוש ע"י משרד הבריאות, לכל ממתיק נקבעה רמת סף שלא מומלץ לעבור והרוב המוחלט של האנשים לא מגיעים לרמת צריכה זו. מהידע הקיים כיום, לצריכה סבירה של הממתיקים האלה אין תופעות לוואי או השלכות בריאותיות

מנהל פורום רפואת משפחה