שאלה

דיון מתוך פורום  רפואת משפחה

15/05/2011 | 17:48 | מאת: אורית

שלום! אם הכנתי ביצה קשה והביצה נשארה בסיר, בתוך מים, במשך יום שלם, מחוץ למקרר, האם עדיין אפשר לאכול אותה והיא לא התקלקלה? תודה מראש.

15/05/2011 | 21:27 | מאת: ד"ר אהוד הר-שמש

איני יודע מה ההסטוריה של ביצה זאת. בת כמה היא ומהיכן באה ובאילו תנאים סניטריים הוטלה למה לא לקחת חדשה פשוט?

מנהל פורום רפואת משפחה