בשר

דיון מתוך פורום  רפואת משפחה

05/11/2009 | 16:04 | מאת: שאלה דחופה

אמא שלי הפשירה בשר לפני שבוע ולא בישלה אותו היום היא הפשירה אותו שוב ובישלה אותו האם יש בך סכנה??

06/11/2009 | 22:09 | מאת: ד"ר יעל הס

אם בין לבין הוא הוקפא מחדש - אני משערת שמבחינת טעם הוא לא יהיה טעים כמו בשר טרי, אבל מבחינת סכנה בריאותית - לדעתי אין בעיה.

מנהל פורום רפואת משפחה