התיעצות עם ד"ר הס

שלום לך, שאלה שאינה קשורה ישירות לפורום. במידה ואני הפשרתי עוף טחון, יום קודם לכן והשארתי אותו בתוך שקית פתוחה, מונחת בסיר, האם לדעתך או מקולקל????? בברכה

אין לי תשובה טובה. במידה והוא הפשיר לגמרי ועמד בחוץ מספר שעות - יש סיכוי שכמות החידקים שבתוכו גדלה עד מאד וייתכן שהוא גם מקולקל...