ביצים קפואות

דיון מתוך פורום  רפואת משפחה

10/10/2003 | 20:58 | מאת: איריס

שלום, אני יודעת שאסור להקפיא ביצים, שאלתי האם מדובר גם על ביצים אפויות(בעוגה) או מטוגנות(שניצל) ומדוע., תודה

10/10/2003 | 22:18 | מאת: ד"ר יעל הס

אני לא יודעת שאסור להקפיא ביצים. אני משערת שאח"כ כבר אי אפשר לעשות איתן מה שעושים כשהן טריות, אבל לא ידוע לי על איסור גורף. אני אישית מקפיאה שניצלים אם זה מרגיע אותך, כנ"ל לגבי פשטידות, עוגות ועוד ועוד. מה זה בדיוק קשור לרפואה ?

מנהל פורום רפואת משפחה