פסוריאזיס וסוכר

שלום, מזה כחצי שנה נמצא בדיאטה מוסדרת בדומה לאנשים סוכרתיים, לאחר אבחון של כבד עם מרקם שומני בבדיקות אולטרסאונד. סובל מפסוריאזיס אינברסה הרבה שנים, והנה לאחרונה לאחר תקופה של שנתיים שקט מהפסוריאזיס, חלה התלקחות מחדש, וייתכן שיש קשר לדיאטה. שמתי לב שלאחר ארוחה הגירוי / הגרד מהפסוריאזיס נחלש משמעותית, וכנ"ל לאחר צריכה חד פעמית של ממתק כמו וופל בר. במילים אחרות, נראה כאילו צריכה סוכר מרגיעה את הגירוי / גרד. האם יכול להיות קשר בין השניים, ומה אפשר לעשות כדי לאזן בין הדיאטה ל"צורך בסוכר" שהגוף מפגין כנ"ל ? תודה

גדי ערב טוב דווקא אני מכירה תיאוריה אחרת הטוענת כי סוכרים במצב כזה לא יכולים להועיל!!! מזונות אלו כמו סוכרים מכילים חומצה ארכידונית אשר מעודדת דלקת. מומלץ לא לאכול מזון הקשה לעיכול. מזונות שומניים, מטוגנים וג'אנק פוד הם מזונות השייכים לקטגוריה זו מאחר וגם מכילים סוכר מזוקק. לבריאות ד"ר מיכל לזרוביץ