פרופ' חיים גבריאל סיים התמחות אף אוזן וגרון בבית החולים אסף הרופא, והמשיך לביצוע התמחות על בניתוחי ראש וצוואר, והשתלמות עמיתים בשחזורים של ניתוחי ראש וצוואר. פרופ' גבריאל עבר בנוסף מספר רב של קורסים והשתלמויות להרחבת הידע והניסיון הכירורגי במגוון רחב של ניתוחים בתחום מומחיותו, ובתחומים משיקים כגון ניתוחים פלסטיים משחזרים וניתוחים נוירוכירורגיים.
פרופ' חיים גבריאל הוא מנהל מחלקת אא"ג ניתוחי ראש וצוואר בבי"ח אסף הרופא ומטפל בעיקר בחולים אונקולוגיים עם גידולים באזור הראש והצוואר, אך גם בכל תחומי אא"ג כולל מחלות אא"ג בילדים. כחבר סגל באוניברסיטת ת"א במינוי של מרצה בכיר, פרופ' גבריאל פרסם מספר רב של מחקרים בעיתונות הרפואית הבינלאומית, והציג עשרות מחקרים בכנסים בארץ ובעולם.
שאלה: שלום עברתי בסיפאפ ממסיכת אף למסיכת נחירונים, שמתי את הנתונים בתוכנה והם מראים על פחות דליפות ונחירות, אבל עלייה ניכרת במספר האירועים המרכזיים. יכול להיות באמת קשר בין סוג המסיכה ובין חסימות מרכזיות? תודה יכול להיות קשר?
שאלה: בת 41. בשל מלאות באוזן, בדיקת אאג וטימפניאומטריה נוזלים דוצ. הסתכלות עצמית על השקדים,נראה שצד אחד מתחיל למעלה יותר וגם מעט גדול. טלפסט עזר וכשהפסקתי המלאות חזרה. האם מראה השקדים מחשיד למשהו מסוכן?.
שאלה: לפני 3 חודשיים התחיל לי פתאומי בעיות בשני האוזניים שומע רעשים בזמן בליעה לפני זה לא היה לי כלום שמעתי בשני האוזנייים הייתי אצל רופא א.א.ג הוא טוען שיש לי בעיות בחצוצרה ניסיתי לפתוח לסגור את האף ולפמפם וזה לא עוזר בנוסף עשיתי בדיקת שמיעה וגם בדיקת טימפנומטריה הכל תקין והלכתי לרופא א.א.ג אחר כדי לקבל חוות דעת אחרת אמר לי שהכל תקין ואין לי כלום אמר לי לעשות צילום פה ולסת יכול להיות שזה קשור עשיתי צילום גם שם היה תקין במפרקי לסת הכל תקין רציתי לציין שהיתי מקורר מהמזגן המקרה לי פתאומייי עדיין סובל מהמקרה
