פורום הרזיה ללא דיאטה

הפורום פתוח לאנשים שרוצים לשפר את איכות האכילה שלהם, מתמודדים עם עודף משקל, חושבים על דיאטה ואוכלים אחרת, רוצים לשקם את הגוף מדיאטות, מחפשים את הדרך לצאת ממעגל הדיאטות האין סופי, שואפים לרדת במשקל ולשמור על משקל תקין לאורך זמן
5149 הודעות
4700 תשובות מומחה

מנהל פורום הרזיה ללא דיאטה

30/04/2017 | 01:08 | מאת: חני

ולרצונות של מה אני באמת רוצה לאכול אני מגלה דברים שאני לא מבינה או לא יודעת אם הם נכונים: יש בקרים לדוגמא או פעמים במהלך היום שנורא בא לי משהוא מתוק ,ובוודאות אוכל אחר לא יספק אותי,אבל הרצון למתוק מרגיש ככ אמיתי ולא בא מסיבה של שעמום או רגש אחר,כאילו אני מרגישה שלא יהיה שקט אם לא אוכל את המשהוא המתוק,האם אני יכולה להסיק מכך שרעב זה לא ושזה חשק שיכול לעבור? תודה

30/04/2017 | 02:04 | מאת: חני

אתמול והיא גם די חוזרת על עצמה: שאכלתי תפוח בתשע בערב,ואז ב 00:30 היה לי חשק עז לחלבון,אז אכלתי נקניקיות. זה גם חשק נורמלי כמו עם המתוק או שפה דווקא יכולתי לתת לחשק החלבון לעבור? תודה שוב מקווה שזה בסדר:)

01/05/2017 | 09:18 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

ולפעמים מתחשק מתוק ולפעמים מלוח ולפעמים נקניקיות. הכל טוב

01/05/2017 | 09:16 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

לא צריך בכל מחיר לבדוק כל פעם אם רוצים לאכול מתוק , איזה סוג רעב זה. מרעב או חשק. אפשר גם לאכול מתוק. הצורך להבחין בין סוגי הרעב תלוי בהתנהגות אכילה ובמטרה שלך. גם מתוק זה אוכל.

28/04/2017 | 19:27 | מאת: מירון

לא גדול ואכלתי נקניקייה ושתי כפות אורז ושבעתי? זה יכול להיקרא רעב קטן?

01/05/2017 | 09:13 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

זה הגיוני. לפעמים מעט אוכל מספיק

28/04/2017 | 16:27 | מאת: סיוון

שלא יהיה לי כבד בבטן ולא מצליחה,לאחרונה חשבתי שאולי אני אוכלת מהר מדי וצריכה לתת זמן לאוכל להתעכל או משהוא כזה. כמה זמן אבל אני צריכה לחכות או כמה לאט אני צריכה לאכול? תודה

01/05/2017 | 08:58 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

תלוי בגודל הארוחה. הייתי מציעה לך להתחיל ב20 דקות עד חצי שעה

01/05/2017 | 11:32 | מאת: סיוון

שאלתי כמה זמן בערך כי בתשובה אחרת שכתבת לי ,אמרת לי שזה דווקא מיתוס שלוקח 20 דקות לחוש שובע......וכעת כתבת לי 20 דקות,אז מה נכון? תודה

26/04/2017 | 18:13 | מאת: מירה

לא ככ מפורטות כמו שהייתי רוצה,אם אגיע אלייך למפגש יש אפשרות לתת קצת יותר פירוט בתשובה עצמה? כלומר-כמו שתכתבי לך,אני למדתי שיש הורמוני CCK PYY ואינסולין שתורמים לשובע עם חומצות הקיבה שלא תורמים,אז לא הבנתי שכתבת בנסיון האחרון להסבר ,שיש עוד דברים שגורמים לשובע ולא רק מפח הקיבה.... או בתשובה אחרת שתכתב לי -שהרכב האוכל באורחה לא תיעשה עפ כמות הקיבה אלא זה קשור למה אכלתי לפני הארוחה הנוכחית,,,לא הבנתי גם את זה.... האם אפשרי לקבל פירוט נרחב בפגישה פנים מול פנים איתך? תודה

27/04/2017 | 10:32 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

מה המטרה שלך? אם מדובר בייעוץ אישי, אז בוודאי שבפגישה תוכלי לקבל יותר פרטים. אם מדובר ב"שיעור" תזונה אולי אני גם הכתובת. מה המטרה שלך?

הי שוב! מטרתי היא שילוב של כן להבים דברים פזילוגיים ,כי אני כבר הייתי כמעט שנתיים בנון דיאט אצל מטפלת אחרת שיותר אני לא שם, ואת המידע הפסיכולוגי- רגשי הקשור באוכל כבר יש לי. אבל בעקבות התכתבויות איתך בפורום הזה,וחלק מההתכתבויות היו לפני חודשים, הבנתי שיש דברים שלא נאמרו לי בהקשר התזונתי פיזיולוגי (כמו ששומן מתעכל לאט יותר מכאן שמאכלי דחוסי קלוריות משביעים כמו מאכלים "רגילים"-לחם וכו),והבנתי עד כמה חשוב עבורי שאבין פרטים די טכניים כי בסוף גם הבנתי שהכל מתקשר לזה,וחשוב לי להבין את זה עד הסוף . אז כמו השאלה ששאלתי אותך כאן לדוגמא,חשוב לי בפגישה שהתשובה כן תיהיה יחסית מעמיקה ,כי גם הייתי אצל מישהיא אחרת (קרוב למקום מגוריי) שאמרה לי שהיא תוכל לעזור לי בזה,ותוך חמש דקות בפגישה עצמה היא סירבה לענות לי על פרטים כאלו ..... תודה שוב

29/04/2017 | 15:39 | מאת: מירה

נגיד ובתשובתך האחרונה אלי כתבת לי שאני מחפשת תשובה אחת ואין,אבל כל מיני דברים שקראתי שהם סותרים דברים שאמרת לי בפורום ,דווקא נראה כאילו כן יש תשובה חד משמעית ,כמו לדוגמא :רק כאשר הקיבה ריקה מופרש גרלין ומכאן נוצר רעב,ומצד שני ,את כתבת לי שהקיבה לא חייבת להיות ריקה מאוכל כדי שנחוש רעב,זה לדוגמא לא מובן לי,או שתלוי מה אכלנו במשך היום כדי לדעת אם נשבע או לא מאוכל מסויים גם לא מובן לי,או שמאכלים המכילים יותר שומן משביעים יותר מהר-פה לדוגמא למדתי שרק כאשר האוכל מגיע לתרסריון מופרש הורמון השובע CCK ,וזה לוקח זמן,אז למה באמת ברגע האכילה עצמה, מעדן עם אפס אחוז שומן לא משביע כמו מעדן עם 3 אחוז שומן,והאם זה קשור רק לכמה הקיבה מתרחבת בזמן האכילה...... פרטים אילו נראים טכניים ,אבל כדי שיהיה לי שקט בראש לא מספיק לי רק להבין תחושות שובע ורעב אלא המידע עצמו חשוב לי ביותר כדי שבחירותיי באוכל ייעשו באופן טבעי ולא מתוך חשש להשמנה כזה או אחר,וזה יעשה רק אם אבין פרטים אילו..... כי לומר את האמת-הייתי בפגישה אצל דיאטניות שונות במהלך חיי שלא דגלו בשיטת הנון דיאט (ואני יודעת כיום שזה שגוי לא ללכת על פיה),שאמרו לי פרטים שונים, כמו שעד שנגיע לשובע ממאכלים דחסי קלוריות נצטרך לאכול הרבה יותר קלוריות מאשר מאכלים בלי הרבה קלוריות,או שחייבים לאכול כל ארוחה חלבון ולא רק פחמימה אחרת אוכלים מדי פחמימה ומכאן מדי קלוריות,או לאכול מאכלים עם סיבים כי הם תורמים לנפח הקיבה ומכאן לשובע,די שיגעו אותי ולכן ככ חשוב לי להבין פרטים שנראיים טכניים,וזאת אחרי שלמדתי גם הרבה על מערכות השובע וההורמונים בגוף על דעת עצמי (כך שלא צריך ממש ללמד אותי מחדש הכל)...... האם זה משהוא אפשרי בפגישה עמך? תודה שוב!

01/05/2017 | 09:11 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

אנחנו מתמקדות בצרכים שלך. אני מבינה ממך, שאם תביני איך המערכת עובדת זה ייתן לך סוג של שקט שיאפשר לך , להרגשתך, לבחור את האוכל בצורה טובה יותר. המערכת עובדת עם מה שאת אוכלת. אם אנחנו מדברות על ירידה במשקל, אז כדאי לבדוק איך את עושה את בחירות המזון שלך , אבל לא רק מתוך מקום של הבנת מערכת העיכול אלה מתוך הרצונות שלך, החשקים שלך, והיכולת שלך להרגיש רעב ושובע. אז בייעוץ , נראה לי שנתמקד בשניהם.

08/05/2017 | 06:47 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

אני יכולה לתת לך "הרצאה "על כל נושא הרעב והשובע, ברמת האינפורמציה שאת מבקשת ואז לעבור לנושאים שחשובים לך. כדי לעשות את זה נצטרך יותר משעת ייעוץ אחת. היות ואת בחו"ל, נוכל לעשות את זה בסקייפ. אם ההצעה שלי מתאימה לך, אנא צרי קשר, תצייני בבקשה לייעוץ שזה אליי, לנדיה ונתקדם משם. בפורום לא אוכל לעשות את זה. אני מקווה שזה עונה על דרישותייך.

26/04/2017 | 12:26 | מאת: שמורית

תפוח וזה ישביע? לא חייב שרעב הוא משהוא שצריך למלא את הצלחת בערך עבורו?

26/04/2017 | 14:41 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

אוכלים יותר. מידת הרעב, תקבע את הכמות שאת אוכלת באותו הזמן.ותקבע גם את הרכב הצלחת לפי מה שתבחרי לאכול.

24/04/2017 | 23:36 | מאת: אורמן

האם האני יכולה להניח שבכל המאכלים שיש בהם מלא מלא קלוריות כמו קצפת שוקולד בורקס וכו,פר גרם ,יותר נגיד מלחם או אורז,יש בהם יותר שומן,או שיש כאילו שיש בהם מלא קלוריות אבל יש בהם יותר סוכר ממאכלים לא מפוצצי קלוריות פר ביס/גרם? ושאלה נוספת בבקשה :יש הגיון בלאכול לחם מלא לעומת לחם לא מלא?כי אוכל עם סיבים מתעכל לאט יותר בגוף ואז השובע ארוך יותר והוא גם יאכל פחות בזמן האורחה עצמה? תודה רבה!

25/04/2017 | 09:47 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

נכון שיש יותר סיבים בלחם מלא, אז מה? כמות הסיבים שאנחנו אוכלים ביום לא תלויה בלחם מלא או לבן, אלא בסה"כ סיבים שמקבלים מאוכל. אם את אוכלת ירקות ופירות, גם מעט, עדיין תקבלי יותר סיבים ממה שתקבלי בלחם. כך שלדעתי הדגש על סיבים מלחם קצת מוגזם. קלוריות לא מעידות על הרכב המזון. הרכבי מזון משתנים בהתאם לחמרים שיש בהם. כך שאי אפשר להגיד באופן גורף שלכל אוכל שיש בו הרבה קלוריות יש בהכרח הרבה שומן. יכול להיות גם הרבה ממרכיב אחר. וגם ההגדרה "הרבה קלוריות" תמיד תהיה ביחס למאכל אחר, לכמות שאוכלים ממנו, ועוד.

25/04/2017 | 12:04 | מאת: אורמן

זה למה לא כדי בשעת רעב לאכול מאכלים כמו קצפות או בורקסים? כי ייתכן ויש בהם מדי סוכר וזה יגרום לעלייה חדה וירידה חדה של סוכר בדם ואז רעב יגיע יחסית מהר יותר מלאכול אוכל כמו אורז או לחם? ולגבי השאלה השנייה-זה גם למה רצוי לאכול תמיד ירקות עם האוכל? כי יש בהם סיבים והם יאטו את עיכול האוכל ויתרמו לשובע ממושך? מה שגם הם יתרמו לנפח בקיבה?.... כך לפחות אמרו לי פעם... תודה רבה שוב!!

26/04/2017 | 14:39 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

כשרעבים כדאי לאכול. כל אוכל יכול לתת שובע. ובשובע עוצרים. האם יש מטרה תזונתית לשאלות או הן רק לידע כללי?

22/04/2017 | 17:13 | מאת: מירה

לא בטוחה שזה מתאים לפורום הזה כי זו שאלה קצת טכנית אבל אנסה כי לא קיבלתי תשובה בשום מקום אחר: שומן וחלבון גורמים להפרשות הורמוני הCCK והPYY כאשר הם מגיעים לתרסריון. מכאן שהאם השובע הראשוני -זה שגורם לי להוריד את המזלג ולא לאכול יותר נקבע מכמות האוכל שיש בקיבה? אין הורמון שובע שמופרש כאשר שומן נכנס לקיבה ויש חומצות שמפרקות את החלבון אבל זה עדיין לא הורמון שובע. כן קראתי שפחמימות דווקא יוצאות מהר יותר מהקיבה ובכך מעלות את האינסולין שעוזר לתחושת השובע. אז השובע הראשוני שגורם לי להפסיק לאכול בארוחה עצמה נקבע ממה? הרי רק אחרי בערך 20 דקות מזמן האכילה, הורמוני השובע מגיעים למוח יותר ויותר ומרגישים שובע רב יותר אפילו.....אבל זה רק אחרי בערך 20 דקות ואפשר לחוש שובע כבר אחרי עשר או רבע שעה באכילה נורמלית.... תודה

23/04/2017 | 17:08 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

יש עוד הורמונים ,אנזימים , חומצות ובסיס שמופרשים כדי להכין אוכל לספיגה ועוד ועוד ועוד. 20 דקות לשובע זה סוג של מיתוס שהתפתח עם תרבות הדיאטות. פחמימות מעלות רמות אינסולין, אבל אנחנו כמעט ולא צורכים פחמימות "לבד". כמו גם שאנחנו לא צורכים חלבון או שומן לבד. כך שתהליך העלאת האינסולין הוא לא משהו שאת מרגישה. מה שאני מנסה לומר לך, הוא שתהליך העיכול והספיגה הוא מורכב. ושתחושת שובע היא פיזית ,ואותה את מרגישה. אז תניחי את המזלג כשאת מרגישה שובע, ותתני לגוף לעשות את העבודה .

24/04/2017 | 17:50 | מאת: מירה

הי נדיה. למדתי על מנגנון השובע והרעב,שוב אני שואלת אולי כדי לחדד יותר את השאלה,כאשר אני אוכלת עם המון שומן, ידוע לי שומן מתעכל יותר לאט ומפריש את ההורמונים עליהם דיברתי בשאלה הראשונה שלי,אבל זה קורה כאשר האוכל נכנס לתרסריון,מכאן אני שואלת,השובע שגורם לי להניח את המזלג בזמן הארוחה בין אם יש הרבה שומן או לא נקבע מתוך כמה אוכל יש בקיבה? כי לוקח זמן עד שהאוכל נהיה chyme ונכנס לתרסריון,ושם הורמוני השובע של החלבון ושומן מופרשים, אז השובע הראשוני נקבע מאיפה? כי אם לוקח זמן עד שהגוף מקבל את האוכל בתרסריון,כמות השומן או החלבון באוכל לא יכול להשפיע על כמה אוכלים בזמן הארוחה.... תודה רבה שוב!

25/04/2017 | 09:39 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

כי יש "חיישנים" שמזהים כמות , ויש עוד הורמונים שקשורים לשובע. כשהאוכל מגיע לתריסריון, אנחנו לא "מרגישים" אותו יותר בבטן . אבל זה לא אומר שהרעב מיד "קופץ".

שוב,את העובדה שהשובע של החלבונים והשומן שמגיעים לתרסריון ומשם מופרשים הורמוני השובע CCK וPYY זה אני יודעת,אבל בזמן הארוחה עצמה, רק נפח הקיבה הוא זה שמודיע על מתי להפסיק לאכול ,כי לCHYME לוקח בערך 20 דקות (לפחות ככה קראתי) להגיע לתרסריון ואז הורמוני השובע שכתבתי מגיעים. הבנתי נכון?

26/04/2017 | 14:37 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

הפרשות של הורמונים, אנזימים, חומצות ובסיסים קורים בו זמנית, כל הזמן. אין "משהו אחד" שקובע את השובע. האוכל עובר לתרסריון בכמויות מדודות כל הזמן. את מחפשת תשובה אחת,ואין. התהליכים קורים בו זמנית. כשאת מרגישה שבעה, זה הזמן לעצור.

21/04/2017 | 19:40 | מאת: שמואל

אוכל אוכלים כשרעבים כשאין אוכל בקיבה,ושובע תלוי בהרכב וכמות האוכל,כמות האוכל נקבעת עפ כמה הקיבה יכולה להכיל ומה אוכלים נקבע עפ אבות המזון שצריך שהם פחמימות חלבון ושומן. מה הם הגורמים שיכולים לשנות את התבנית הזו שבכל ארוחה צריך לאכול חלבון פחמימות ושומן (שזה עפ דיאטה רגילה שהרוב עוסקים בה-ששם נותנים כמות מסויימת של כל אב מזון שצריך לאכול ביום כדי להרזות ולא רק הכמות הקלורית)? נכון שפעילות גופנית אולי תדרוש יותר חלבון או יותר אוכל במהלך היום,אבל נגיד ואין לי שינוי דרסטי בפעילות היומיות שלי, איך יש פעמים שאני מרגיש שבע משקית חטיף ולפעמים אני מרגיש שאני צריך ארוחה כבדה יותר? הרי במצב כזה אני יכול לאכול שתי שקיות חטיף כדי למלא את הקיבה ואם חסר אב מזון נוסיף חלבון כלשהוא. אז אני פשוט לא מצליח להבין מה זה אומר שהשובע ממאכלים שונים תלוי במה אכלתי במהלך היום או כמה אנרגיה הגוף צריך . אם הגוף צריך מלא אנרגיה אז נאכל מלא חטיפים ואם חסר אב מזון נוסיף אותו ממקור אחר (נגיד כוס קפה). מה יכול להשמין פה לארוך זמן? התהליך הזה של לפעמים שבעים מאוכל מסויים ולפעמים לא, לא ברור לי ,כי כמו שכתבתי פה,אם רעבים נאכל עוד מלא ואם חסר אב מזון נשלים אותו ,אז למה מאכלי חטיפים או ממתקים ישמינו לאורך זמן? זה פשוט לא מובן!!!! תודה מראש

23/04/2017 | 17:00 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

אני מתייחסת לשאלה שהם שאלו לגביהם. שובע תלוי בהרכב ובכמות המזון. תלוי במה אתה אוכל לפני ובמשך היום. תלוי במה הגוף שלך צריך. אני לא יודעת אף פעם להגיד כמה מישהו צריך לאכול בארוחה מסוימת, כי רק אתה מרגיש את השובע שלך. אם תחליף ארוחות בחטיפים, גם תוכל להרגיש שובע. הבחירות מזון הן שלך. ברור שמבחינה תזונתית, בריאותית וערכית, עדיף שרוב האוכל שאתה אוכל יגיע מארוחות מאוזנות. ברור שגם חטיפים יכולים להיות מאוזנים ולהשביע. אבל בוא נפריד בין תחושת שובע, להרכב מזון , להרזיה ולהשמנה. שובע יכול להגיע מכל סוג אוכל, תלוי במידה הרעב שלך. וכמו שאתה חווה, לפעמים אתה מרגיש צורך בארוחה כבדה ולפעמים בחטיף. זה לא סותר שום דבר ממה שנאמר עד כה. לגבי ספורט , אין צורך ביותר חלבון. זה סיפור אחר ושיחה אחרת. משמינים כאשר אוכלים יותר ממה שצריך , בכל ארוחה שהיא, לאורך זמן ובהתמדה. אם אתה רעב, אתה אוכל בהתאם לרעב שלך, שכן השובע הוא הגבול של הכמות שאתה אוכל. כל אוכל, ואני מדגישה , כל אוכל , אם אוכלים מעבר לצורך, לאורך זמן ובהתמדה ,יכול לגרום לעלייה במשקל. זה נכון לארוחות מאוזנות, לחטיפים ולכל אב מזון. בהתאם לרעב שלך באחת הארוחות היום, אותה ארוחה שאכלת אתמול, יכולה היום להשביע אותך, להיות לא מספיקה או יותר מדי. כי הצורך שלנו באוכל משתנה כל הזמן בהתאם לצרכים של הגוף באותו הזמן, דהיינו מידת הרעב.

21/04/2017 | 03:26 | מאת: מיכאל

כן אפשר להתייחס לזו שאני עכשיו שואל: דיברנו בפורום בעבר,ואני מנסה למצוא מידע נוסף ולא מצליח באינטרנט,ואפילו שאלתי דיאטנים שונים שקרובים אלי את השאלה האחת הזו והם לא עונים לי בבירור: אם השאלה לא מתאימה לפורום אבין אם לא תעני לי אבל אשמח לנסות: בשוקולד יש יותר שומן מלחם ומכאן שיש אותה רמה של שובע ואותה כמות נאכלת בשניהם. אבל א-ללחם יש סיבים שמאיטים את קצב העיכול ב-הלחם לא יגרום לעלייה חדה וירידה של אינסולין וג- השובע שמגיע ממתיחת הקיבה מגיע מכמה אוכלים -בלחם יש פחות קלוריות פר גרם מהשוקולד, ולכן נגיע לשובע מהר יותר ממנו מאשר השוקולד למרות שיש בשוקולד יותר שומן. מה אני פשוט לא מצליח להבין פה? תודה עד אין סוף נדיה!

21/04/2017 | 08:04 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

סיבים מאיטים את קצב הספיגה של המזון. אינסולין עולה כשאוכלים פחמימות. זה לא מסביר לבד שובע או רעב. אילו הם תהליכים שקורים בגוף. אבל כשאוכלים, לא אוכלים כל מזון בנפרד. הגוף מקבל את כל אבות המזון ביחד, ונוצרת בינהם אינטראקציה שיוצרת גם רעב וגם שובע. זה שבשוקולד יש יותר שומן מבלחם ( ובלחם לא תמיד יש שומן) זה נכון. אבל אם תשבע יותר מהר משוקולד או לחם? תלוי בכמה אתה רעב, מה עוד אכלת במשך היום , כמה אנרגיה הגוף שלך צריך היום ועוד ועוד. כך שאי אפשר להסתכל על דבר אחד בלבד כשמדברים על שובע. בספרים אפשר לבודד תהליכים כדי להבין אותם. הגוף שלנו עובד כל הזמן ולכן צריך להסתכל על הכל ביחד. הכי פשוט, זה לסמוך על הרעב שלך כדי לדעת מתי לאכול, ולסמוך על השובע כדי לדעת מתי לעצור. כשאתה מנסה לבודד כל דבר, ולחשוב שכל תהליך הוא עצמאי ולא קשור למה שקורה בגוף באותו הזמן, אתה מתבלבל.

תודה רבה לך נדיה!!! אז אני יכול להסיק מכך שזה לא נכון כמו שחשבתי כל הזמן הזה שאם אוכלים ושבעים הגוף עושה מה שהוא עושה עם האוכל (משתמש בו לאנרגיה מיידית והיתר לשומן),ואז צריך למלא אותו שוב באוכל כי מה שאכלנו מקודם כאילו כבר אין לו חשיבות יותר? אם ארוחה אחת הייתה מאוזנת ואז אחרי כמה שעות בא לי שוקולד כשאני רעב,עדיין חלק מהאוכל "הטוב" שאכלתי בארוחה הראשונה איכשהוא משפיע עוד על הגו, ויגרום לי לאכול פחות שוקולד (נגיד)? תודה רבה שוב!

23/04/2017 | 16:48 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

וארוחה כזו או אחרת תלויה גם במה שאכלנו קודם.

21/04/2017 | 00:13 | מאת: מיכאל

על מאכלים דחוסי קלוריות,ואמרנו שיש בהם הרבה שומן וזה טוב כי הוא מתעכל לאט במערכת והוא שווה למאכלים שאין בהם שומן מבחינת השובע. אז אם אני אוכל קרואסון שיש בו הרבה שומן לעומת לחמנייה,ובשניהם אין חלבון,אז למה עדיין ללא חלבון ברוב הארוחות ביום שלי אני יכול להשמין? אני יודע שיש כמות מומלצת של חלבון יומית וזה לתפקודים הבסיסים של הגוף,אז נגיד ואני גומר את המכסה היומית הזו,מה עדיין יכולה להיות הבעיה אם אני אוכל ברוב היום נגיד קרואסון שיש בו הרבה שומן ויתרון לשובע? תודה!!!

21/04/2017 | 07:57 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

כל יום אנחנו זקוקים לכמות אוכל שונה, בהתאם לצרכי הגוף. אם לאורך זמן הרכב המזון חסר, נניח אין חלבון, אתה תמשיך ל"אוכל". שובע הוא תוצאה של כמה אוכל אוכלים בארוחה והרכב המזון שאנחנו מקבלים בארוחה ולאורך היום. לא יהיה שובע לאורך זמן אם חסרים אבות מזון. וזו בדיוק הבעייה כמחשבים קלוריות או "מכסת מזון". אין לזה קשר לצרכים של הגוף שלך. משמינים אם אוכלים יותר מדי לאורך זמן ובהתמדה. ואם תאכל מאכלים עתירים בשומן, בצורה לא מאוזנת הרי שאתה אוכל יותר שומן ממה שאתה צריך. ובין אם אתה אוכל יותר שומן, או חלבון או פחמימות יותר ממה שאתה צריך, לאורך זמן תעלה במשקל.

19/04/2017 | 17:31 | מאת: לינדה

ככלי קיבול שמכניסים לתוכה אוכל וצריך שהוא יתמלא על לשובע ראשוני ,עד לפני שהורמוני השובע יופעלו? כי קראתי באינטרנט שיש חיישני מתיחה של הקיבה ברגע שאוכלים שהם אילו שמבשרים למוח על שובע. והם לא עובדים עפ מה הכנסתי לקיבה אלא עפ הכמות... תודה!!

20/04/2017 | 08:26 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

ויש חיישנים שמגיבים לכמות שאוכלים , כמו שיש הורמונים ועוד חמרים שמופרשים לקיבה בהתאם להרכב האוכל. הכל עובד בו זמנית. כך שגם הכמות שאת אוכלת וגם הרכב המזון משפיעים על השובע.

20/04/2017 | 22:33 | מאת: לינדה

כן,אני יודעת שיש הורמונים שמופרשים בקיבה ואחראיים לפירוק האוכל שהוא החלבון ולא השומן. אבל אין בקיבה הורמוני שובע שמופרשים כתוצאה מאוכל. רק רמת הגרלין יורדת ככל שאוכלים והיא מתמלאת,אז עפ מה נקבעת כמות האוכל שאוכלים,אם רעב מופיע כשהיא מתרוקנת,וצריך למחאה שוב? תודה רבה שוב!

21/04/2017 | 07:52 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

כשהגוף זקוק לאנרגיה. זה לא רק קשור רק לכמות האוכל שיש או אין בקיבה. מידת הרעב שלנו תקבע כמה אוכל אנחנו צריכים לאכול. זו תחושה פיזית בדיוק כמו שהשובע הוא תחושה פיזית. הקיבה מכינה את האוכל לעיכול. מופרשים גם אנזימים, לפירוק החלבון, וחומצות ובסיסים להכין את האוכל לעיכול. כשהקיבה "מלאה" האוכל מתפרק ומתחיל להתעכל. רוב הספיגה נעשית במעיים. הקיבה עובדת 24/7 , כך שרעב יכול לבוא בכל זמן. אם חסר אב מזון למשל, גם אם הקיבה "מלאה" אפשר להרגיש רעב. כך שכמות האוכל שאת אוכלת אמורה להתאים לרעב שאת מרגישה. התהליך מורכב, וקורים הרבה דברים בו זמנית ,גם לתת תחושה של שובע וגם לקבל שוב תחושה של רעב.

19/04/2017 | 10:35 | מאת: אביטל

מקשיבה לגוף שלי ולצרכים שלו יש סינון טבעי של המאכלים אותם אני בוחרת לאכול באופן טבעי. קרה לי מקרה אתמול שאשמח להבין מה זה היה:הייתי רעבה והיה בפני שקית ממתקים ולחמנייה. את הלחמנייה הבאתי מהבית והממתקים ראיתי כשהייתי בחוץ ונהייתי רעבה. באופן טבעי הלכתי ובחרתי בלחמנייה למען השובע,ופה לא הבנתי למה? ידעתי שהלחמנייה תשביע אותי יותר מהממתקים אבל חשבתי על זה והבנתי שאולי זה לא ככ נכון:יכולתי לאכול המון המון ממתקים עד לשובע ואז גם היה מתקבל שובע לא? אז יכול להיות שאולי הייתי אוכלת המון ממתקים מכאן שזה מפוצץ בקלוריות ואיכשהוא באופן אוטומטי הגוף או המוח חישבו שלא צריך ככ הרבה קלוריות כדי לשובע? תודה רבה!

20/04/2017 | 08:23 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

לפי מה שרצית. זה שהיו ממתקים לא אומר שרצית לאכול אותם. אני לא חושבת שיש פה מה להסביר. פשוט בחרת את מה שרצית לאכול.

18/04/2017 | 19:39 | מאת: טירן

ככ ואני שמה לב שבסיכום הכללי של הקלוריות לא אכלתי הרבה בכלל,אבל עדיין לפעמים הגעתי מעבר לשובע...זה אומר שעדיין יש סיכוי להשמנה לטווח ארוך ככה?

19/04/2017 | 07:58 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

משמינים כשאוכלים יותר ממה שצריך לאורך זמן ובהתמדה. אני מקווה שאת לא סופרת קלוריות, כי מי שסופר קלוריות לא באמת אוכל לפי שובע ורעב. ואם את מציינת שאת לא אכלת הרבה בכלל, אז איך אפשר להשמין מזה?

18/04/2017 | 10:21 | מאת: לידור

לא מתוך רעב פחמימות או חלבונים? פחמימות ישמינו יותר? אני ודע שגם בחלבון יש גלוקוז ,אבל אם לגוף אין מה לעשו עם החלבון עצמו זה גם יילקח לשומן נכון? תודה

19/04/2017 | 07:54 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

למה לאכול? אם יש לך חשק למשהו תאכל את מה שמתחשק. מה זה משנה אם יש בזה חלבון או פחמימות ? אם אתה אוכל מתוך חשק, עדיף לאכול את מה שאתה רוצה כדי לא להמשיך "לחפש" אוכל שיספק אותך.

באינטרנט למצוא תשובה למה שאני עומד לשאול אותך ואודה לך מאוד אם תוכלי לעזור לי: ניקח מאכל כמו שוקולד לדוגמא שם יש פחמימות ושומנים וניקח כוס חלב. הנה ארוחה שמכילה את כל אבות המזון. נכון שבשוקולד יש הרבה אינסולין אבל אחרי שקראתי המון על מערכת העיכול הבנתי שיש שם גם שומן והוא מתעכל הכי לאט במערכת ותורם לתחושת שובע ממושכת. אז באופן היפוטתי לחלוטין ורק לשם הבנת עיקרון: האם כל פעם שאני רעב ואוכל שוקולד עם כוס חלב עד לתחושות השובע אני כן אשמין? חשבתי שאולי זה בגלל הסוכר שיש שמעלה ומוריד מהר אינסולין אבל אז זה מתנגש לי עם כמות השומן שמשביעה לאורך זמן. ונכון שהגוף צריך ויטמינים ומינרלים:אז נגיד ואני לוקח אותם בתור כדורים.....למה שהגוף עדיין ישאר בחוסר של משהוא (אין לי מושג של מה),אם אני אוכל רק את השוקולד והחלב. יהיה חוסר מאיפה הוא ידיע? (ונוציא משמהוואה את זה שאחרי כמה זמן כבר נמאס לאכול אותו הדבר כל הזמן). הרי הגוף לא באמת יודע כמה קלוריות יש בכל מאכל ,רק איך זה גורם לי להרגיש אם אני אוכל משהוא מסויים. אז למה שבאמת כשיש רעב לרוב השוקולד לא יספק והחלב. הבאתי לגוף את אבות המזון......... איפה הבעיה פה? אולי חשבתי שפעם ב לאכול כאלו דברים בשעת רעב זה בסדר כי לא אראה כזה הבדל גדול על המשקל וזה נמהל בסכ השבועי,אז האם זה זה? תודה רבה וסליחה על אורך השאלה פשוט חשוב לי להבין זאתאחת ולתמיד כי חיפשתי תשובה בכל מקום ולא מצאתי... תודה שוב

18/04/2017 | 09:08 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

לא נמצאת באם שוקולד וחלב, היא ארוחה מאוזנת. כי אם תאכל שוקולד עם חלב כל הזמן, אתה לא תרגיש מסופק. הגוף שלנו צריך גיוון באכילה, ולכן לאחר זמן מה שאוכלים את אותו הדבר הוא "נמאס" או לא מספק. בין אם מדובר במרקם, בטעם או בהרכב המזון. מה שמשמין זה אם אוכלים יותר ממה שצריך לאורך זמן. תיאורטית אתה צודק. לא משמינים מזה שאוכלים שוקולד עם חלב. כן משמינים אם אוכלים יותר ממה שצריך. ולאורך זמן אם ממשיכים לאכול רק שוקולד וחלב, זה לא יספק , הכמויות שאתה אוכל מהם יגדלו ולא ישביעו בגלל שצריך גם דברים אחרים. בוא נפריד בין לאכול שוקולד וחלב כל הזמן, אם זו תזונה מתאימה לאורך זמן (ברור שלא) לבין השמנה. הגוף משמין אם אוכלים לאורך זמן יותר ממה שצריך, מעבר לשובע. וזה לא משנה לצורך השיחה הזו מה הרכב המזון.

18/04/2017 | 23:44 | מאת: איתי

כלומר עפ תשובתך אני יכול להסיק כי אם אני אוכל שוקולד וחלב לאורך זמן עפ שובע ורעב אין סיבה להשמנה (שוב-במידה ונגיד וחסרים ויטמינים למיניהם ונגיד ואני לוקח אותם בכדורים ונגיד שאני מבטל את ההתחשבות בגיוון האוכל-ולא אוכל מעבר לשובע כי נמאס לי מהשוקולד והחלב)? ובאותה הנשימה-אני לא צריך אף פעם להתייחס לסימון הקלורי שיש בעוגייה אחת, שנגיד ויש בה 200 קלוריות לעומת לחם עם חביתה וגבינה בפנים,שנגיד שגם שם יש 200 קלוריות...בשתי סוגי האורחות האילו קיבלתי את אבות המזון והשובע והכמות תיהיה באותה המידה וגם מספר השעות שלאחריהן יופיע שוב רעב? כי אני יודע ששובע מגיע מהרכב וכמות האוכל,אז פה ההרכב הוא שוויוני וגם כמות האוכל שאני אוכל עד לקבלת השובע תיהיה זהה וכך גם מספר שעות השובע עד לארוחה הבאה? תודה רבה לך על הסבלנות!

19/04/2017 | 07:51 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

עקרונית ,אם אוכלים את כל אבות המזון בצורה מאוזנת לפי שובע ורעב לא עולים במשקל. זה נכון גם אם יש ציון קלורי כזה או אחר על מזון כזה או אחר. הגוף "עובד" פיזיולוגית ולא מתמטית. ולכן אם תאכל רק ממתקים אתה לא תגיע לאיזון תזונתי, מה שיכול להתפרש כהרעבה ע"י הגוף. "סופר הקלוריות" של הגוף הוא השובע. אני מציעה שאם יש לך עוד שאלות והתשובות לא מספקות, שתפנה לייעוץ תזונתי לקבל תשובות שמתאימות לצרכים שלך.

09/04/2017 | 18:07 | מאת: שירה

את השאלה ואז בעקבות תשובתך ניסיתי לחפש מידע נוסף ולא מצאתי: בעקבות תשובתך עלתה לי שאלה נוספת:-אם כאשר אוכלים לא מאוזן (נגיד חוסר בחלבון),זה אומר שבתוך הארוחה או בין הארוחות סביר להניח שאני אוכל יותר,ומכאן אפשר להניח שלגוף כן יש מערכת שדורשת חלבון לאיזון הקלורי הנכנס לגוף ,אחרת איך ייתכן שאני לא הרגשתי מסופקת מאכילה שהיא רובה פחמימות, ולהפך? כלומר הגוף אולי כן יכול להודיע או לבקש חלבון או פחמימה לאיזון האורחה כדי למנוע אכילת יתר? ממש תודה

18/04/2017 | 09:02 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

לא מתבטאת בכך שאת מרגישה שאת צריכה חלבון. היא מתבטאת בכך שאת מחפשת ארוחה שתזין ותספק אותך. ואז, אם לא תאכלי ארוחה מאוזנת ומלאה, תרגישי מחסור. הבחירה של המזון שאנחנו אוכלים קשורה למה שהגוף צריך, אבל לא מורגשת ב: אני צריכה פחמימות או חלבון או שומן. היא מתרגמת למתחשק לי משהו יותר "כבד", חם, ממלא, וכו

09/04/2017 | 15:20 | מאת: מירה

לגבי הרכב וכמות המזון אני מחדדת את השאלה ושואלת-האם כאשר אני בוחרת לאכול רק ממתקים,האם עלייה בשומן לאורך זמן ,תקרה בגלל שפחמימות יעלו ויורדי לי את הסוכר ויגרמו לרעב (ומכאן שאני צריכה לאכול חלבון לאיזון הסוכר),או בגלל הנפח שהממתקים לא ממלאים מספיק את הקיבה וכדי לשבוע אצטרך כל הזמן לאכול יותר ויותר? תודה שוב

18/04/2017 | 08:59 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

את לא נותנת לגוף שלך את אבות המזון שהוא צריך. המחסור באבות מזון, הוא זה שיגרום לך "לחפש" אוכל. גם אם את אוכלת הרבה שומן, עדיין יהיה לך מחסור בחלבונים למשל. ואז השאלה היא לא איזון הסוכר או הנפח, אלא המחסור באב מזון מהותי שהגוף שלך צריך. אם אוכלים רק ממתקים או אכילה "חסרה" של אבות מזון, הגוף מתרגם את זה לרעב, ומחפש את מה שחסר לו. ולכן זה לא מספק. זה לא קשור בהכרח לסוכר או פחמימות, כי כשאוכלים רק ממתקים, מקבלים הרבה סוכר פחמימות ושומן.

08/04/2017 | 18:47 | מאת: שרון

עפ מה שקראתי, עוזב כולו תוך 2-4 שעות ובמעי הדק עוזב תוך 5-6 שעות. אבל,אם האוכל בקיבה כולו עוזב אחרי 4 שעות אז אומרים להרגיש רעב לא? אבל אחרי נגיד 4 שעות האוכל עובר לתרסריון ולמעי שם עדיין מופרשים הורמוני שובע...אז איך רעבים אחרי 4 שעות כשהקיבה מתרוקנת...זה סותר? תודה

09/04/2017 | 09:05 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

בין אם הורמון זה או אחר מופרש. הערכות של כמה זמן אוכל נשאר בקיבה ועובר למעיים הן הערכות במעבדה . זה התהליך. אבל הוא לא מדוייק לכל ארוחה כפי שאת מתארת. אם לגוף יש מספיק "חמרי עבודה" הוא לא יהיה רעב. אם אין לו, הוא "יבקש" אוכל. כך שלנו אין עניין לדעת או לחשוב בדיוק איפה האוכל נמצא כעת בגוף. זה מעניין כדי להבין תהליכים פיזיולוגיים ואיך הגוף שלנו עובד. אבל זה לא מלמד אותך לאכול .

08/04/2017 | 16:59 | מאת: שרון

שמופרש בקיבה לא חייב להיות מופרש ולבשר על רעב רק כאשר הקיבה ריקה מאוכל?

09/04/2017 | 09:01 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

כך שאין זה אומר שהקיבה ריקה .

אבל הוא מופרש כאשר הקיבה ריקה-או לפחות כך קראתי ,לא? מתי אז הוא עוד מופרש אם לא במצב זה? תודה

18/04/2017 | 08:55 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

הוא מופרש כשהגוף מזהה צורך לאכול.

08/04/2017 | 14:42 | מאת: מירי

קלוריות ביום ושנים של אכילה לא נכונה הייתי מגיעה לפעמים ל 2000 קלוריות וצפונה קלוריות ביום. האם עכשיו שאני אוכלת עפ התחושות שלי ואני מגיעה בימים מסויימים ל2000 קלוריות או 1700 קלוריות ביום,עדיין אני לא אראה תוצאה בירידה במשקל כי אני לא אוכלת מתחת לBMR שלי? או שאם אני אוכלת פחות מפעם למרות שזה לא מתחת לBMR עדיין ארזה? תודה

09/04/2017 | 08:59 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

כשאת מתאימה את האכילה לBMR, יכול להיות שאת לא אוכלת מספיק. BMR הוא מדד קלורי במנוחה, שלא לוקח בחשבון פעילות פזית ולא את הפעילות התרמית של המזון. כך שהוא מדד בסיס להערכה של צרכים יומיים אבל לא ה"אורים והתומים" שלו. למעשה כל יום צריך כמות קלורית שונה, כך שמאד הגיוני שכל יום נראה אחרת. אם את עוצרת בשובע, זה לא משנה כמה קלוריות אכלת. כי כמו שאת רואה את כל יום צורכת כמות אחרת של מזון. ולכן, לאורך זמן, בהנחה ש: את בעודף משקל,שכאשר את אוכלת לפי שובע, את אוכלת פחות מכפי שהיית רגילה קודם, ואת אוכלת בעיקר מאוזן ( אבל לא רק), את תרדי במשקל

07/04/2017 | 13:18 | מאת: מירה

שאני די מלאה בבטן אבל לא ממש,אבל בו זמנית גם צריכה אוכל של ממש אם אכלתי בארוחות האחרונות שלי די הרבה גאנק?

09/04/2017 | 08:52 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

כן. את יכולה להרגיש מלאה בבטן ואם זאת להיות גם רעבה. זה אומר שלא אכלת את מה שהיית צריכה לאותה הארוחה ונשארת לא מסופקת. מה שאת מתארת אומר ש"מילאת" את הקיבה, ואת מרגישה את נפח המזון, אבל לא שבעת, כי הרכב המזון לא סיפק את הצרכים שלך לאותו הזמן.

07/04/2017 | 10:39 | מאת: אורית

ללא דיאטה בעצם אומרת שחשוב הרכב וכמות האוכל המאכל בשעת רעב,ומכאן שאם אני בוחרת לאכול ממתקים בשעת רעב,גם ההרכב וגם הכמות התיאכל תיהיה גבוהה ולאורך זמן זה ישמין?

09/04/2017 | 08:49 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

הרכב וכמות המזון, "יקבע" את השובע. זה נכון לכל סוגי האוכל. אם את רעבה מאד תאכלי יותר, ואם את רעבה פחות, תאכלי פחות כדי להרגיש שובע. זה תופס לכל סוגי האוכל. השמנה היא תהליך ארוך בדיוק כמו הרזייה. ממתקים הם סוג של אוכל. אפשר לדבר הרבה על מה כדאי לאכול, אך זה לא משנה את העובדה שכמות והרכב המזון שאת אוכלת יקבע את השובע. כדי להשמין, צריך להתמיד באכילה מעבר לשובע לאורך זמן.

07/04/2017 | 01:46 | מאת: דן

לשובע עדיין תאי השומן קצת גדלים ושהגידלה שלהם קורת בכל ארוחה לא משנה כמה אוכלים? ראיתי סרטון ביוטיוב ורציתי לדעת....

07/04/2017 | 08:45 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

כאשר נכנס אליהם שומן. תאי השומן הם תאים פעילים 24/7. אם הם גדלים בכל ארוחה קצת וחוזרים אח"כ לגדלם הקודם? אני לא יודעת.

08/04/2017 | 23:13 | מאת: דן

האם אנחנו יכולים לדעת בארוחה האם זה כבר אוכל שיילקח לשומן,לתאי השומן או לא. תודה

09/04/2017 | 08:44 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

שאין לנו אפשרות אם מה שאתה אוכל עכשיו יעבור לתאי השומן דווקא. היות ורקמת השומן פעילה, תמיד יש כניסה ויציאה של שומן מתאי השומן ואל תאי השומן.

07/04/2017 | 00:02 | מאת: ירון

מאוד מצב בו הרצפטורים על הלשון אינם רווים אבל בבטן נרגיש שבעים. האם זה בסדר אבל מדי פעם כן לאכול למרות זאת ,או שזה לא כדאי ועדיף ללכת רק עפ התחושה של הבטן,כלומר איך נרגיש אחרי. כי קורים מצבים שבהם אני מרגיש שנורא טעים לי ואני אוכל נגיד ארטיק (כי זה קרה אתמול),אבל בבטן הייתי קצת כבד....אז זה סותר תודה

07/04/2017 | 08:44 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

אז כדאי ללכת עם ההרגשה הזו.

שלום, האם כאשר רעבים זה בסדר שאוכלים חטיף או משהוא שלא נחשב ארוחה מאוזנת או מלאה? זה חא אומר שכשרעבים חסרים מזונות מזינים וכל דבר אחר לא יספק? תודה

06/04/2017 | 17:56 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

אם לא יוצא, ואוכלים חטיף, זה מה שיש. כל עוד זה לא הרגל יומי לאכול חטיף במקום ארוחה, או הרגל בכלל, אתה תשלים את מה שאתה צריך אח"כ כי פשוט תהיה רעב.

שלי קשורים אחד בשני? כלומר אם אני קצת רעב ובוחר לאכול המבורגר אבל לא הכל כי אני קצת רעב,תיהיה לזה בכל זאת השפעה על המשקל לטווח ארוך?

06/04/2017 | 17:54 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

לא צריכה להיות לזה השפעה על המשקל. גם המבורגר זה אוכל שיש בו חלבונים ושומן, ופחמימות בלחמנייה.

05/04/2017 | 22:07 | מאת: אולה

אם אני רעבה כשאני אוכלת ,רציתי לדעת כמה בערך אוכלים כמרגישים רעבים אבל קצת? זה יכול להיות כמה ביסים מפרוסה או שזה לא הגיוני? תודה

06/04/2017 | 17:51 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

ישביעו אותך.

05/04/2017 | 20:16 | מאת: לירוי

להבין את זה עד הסוף- כלומר איך שאני מבין את זה-הרצפטורים בקיבה הם לא תנאי לשובע? כלומר לא חייבם או צריכים למלא את הקיבה כדי שהרצפטורים ירגישו רוויה כדי להרגיש שובע??? שובע בזמן הארוחה עצמה...... אז איך כן מרגישים שובע? זה פשוט חדש לי לגמרי כי חקרתי די הרבה בעניין וכולם כתבו שצריך למלא את הקיבה לשובע.....זה ששובע זה הורמונים אני יודע,אבל אז אני יכול לבטל את החשיבה שצריך למלא את הקיבה כדי שהרצפטורים ירגישו אוכל ויאותתו לשובע????? וכפי שכתבת יכולים להיות שני מצבים או שהקיבה מתרוקנת ויופיע רעב ,או ,שיש אוכל בקיבה אבל הגוף זקוק לאוכל (אני מניח כי נגמרו לו המאגרים בשרירים ובכבד והוא דורש אוכל)? אין ספור תודות נדיה!!!!

06/04/2017 | 17:50 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

ברור שצריך ל"מלא" באיזה שהוא אופן את הקיבה גם כמותית וגם איכותית כדי להרגיש שובע. אבל ב"למלא" זה לא אומר עד סוף היכולת של הקיבה לקבל אוכל.

05/04/2017 | 10:30 | מאת: לינדה

כל אני מאוד מודה לך על התשובה המפורטת את מפלאה! רק כדי להבין עד הסוף-בגלל כמות השומן בשוקולד אז אולי הוא יאכל בדיוק כמו כמות הלחם וזה לא ישמין,אבל דווקא המרשמלו שאין בו הרבה שומן ,יאכל הרבה יותר מהלחם והשוקולד ולא ישביע גם לאורך זמן...... לכן לא כל המאכלים עם מלא הקלוריות בהם ישביעו באותה המידה כי לא בכולם יש כמות שומן גובהה? והשוקולד בסדר כי יש בו את השומן? ממש תודה!

06/04/2017 | 17:48 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

תלוי בהרכב המזון, בכמה את רעבה, במה אכלת קודם ומה הגוף שלך צריך באותו הזמן. אין תשובה אחת לשאלה שלך.

05/04/2017 | 02:42 | מאת: ירין

לאכול את כל אבות המזון באותה הארוחה כדי לא להיות רעב במשך היום ואז ייצא שאני אוכל מדי במצטבר ? אם אני לא אוכל מספיק חלבונים נגיד במשך חצי יום אני יכול להגיע למצב של רעב מוגבר,ואז ביום למחרת אני אראה עלייה במשקל?אפילו של חצי קילו או פחות אבל אראה עלייה? תודה

05/04/2017 | 10:28 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

הגוף מאזן את עצמו דרך נוזלים, כך שהמשקל שלך נע בטווח של 2 ק"ג כל הזמן, בלי קשר למה שאתה אוכל. אז אם מדובר בהשמנה, זה רק מה-ק"ג השלישי. ואם אתה מגיע לרעב מוגבר, כל מה שזה אומר, זה שלא אכלת מספיק . אז תאכל לפי הרעב שלך ולא מעבר לזה, ולא תהיה לך בעייה. אם אתה מגיע לכל ארוחה ברעב מוגבר, כדאי לפנות לייעוץ, לראות איך אפשר לצאת מהמעגל הזה.

05/04/2017 | 13:57 | מאת: ירין

אבל אם אני נשקל פעם בשבוע ורואה עלייה או ירידה של חצי קילו ויותר,המשקל הזה לא אומר? רק משלוש קילו ומעלה להסתכל? ולגבי הרעב המוגבר-אני לא באמת יכול לאכול כל מה שבא לי בלי לשים לב לסימנים שהגוף מאותת לי.....אז אם אני אוכל כל היום רק מתוקים אני כן אולי אוכל מספיק לשובע אבל זה יהיה הרעב המוגבר שדיברתי עליו ......יהיו חסרים אבות מזון נוספים פשוט ,כי יש במתוקים רק פחמימות... לזה התכוונתי... תודה

06/04/2017 | 17:46 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

הן נורמליות ולא מצביעות על עלייה במשקל. כדי לשמור, או לרדת במשקל צריך לאכול מאוזן, ולא ממתקים . ממתקים הם כיף ואקסטרות נחמדות, אבל לא אמורים להחליף ארוחה.

השרשור הראשון,כנראה פספסת... העברת אוכל לתאי השומן אומר אז מה? זה לא אומר שיש תוספת ברקמת השומן אבל היא זניחה מפעם אחת? כי שוב,מבחינתי זה כן היו עובדות סותרות:כי מקום אחד קראתי שכן אוכלים מעבר לשובע אפילו באורחה אחת והגוף מתרגם את האקסטרה לשומן ומצד שני הגוף מעלה מטבוליזם אפילו אם אוכלים יותר מפעם אחת....... תודה!

05/04/2017 | 10:24 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

שקורה כל היום. בדיוק כמו שפירוק שומן הוא תהליך שקורה כל היום. ברור שאם תאכל מעבר לצורך בהתמדה ולאורך זמן , תהליך העברת השומן לתאים יתיעל. מפעם אחת זה זניח.

04/04/2017 | 10:35 | מאת: צילה

לספור קלוריות,פתאום אני שמה לב כי לא בא שוקולד או חטיפים או מתוקים למיניהם ,אני מבינה את הצד הפסיכולוגי של זה,אבל לא את הצד הפיזיולוגי. הגוף תכלס לא יודע כמה קלוריות יש בכל אוכל שאני עומדת לאכול,אבל יכול להיות שהוא "יודע" איך זה מרגיש או מה זה "נותן" לו ועפ זה אני עושה את הבחירה הטבעית שלי במאכלים השונים? בייחוד במאכלים שיש בהם מלא קלוריות כמו מתוקים למיניהם שלא תורמים לשובע רק אחרי אכילה ממש מרובה שלהם.....כי אנשים רזים שאני מכירה באמת לא אוכלים מתוקים כשהם רעבים וחטיפים למיניהם כל הזמן ,אלא מדי פעם.......אז זה באמת המטרה שאני צריכה להגיע אליה.....כי באמת אכילה של דברים עם מלא קלוריות כן תביא להשמנה ולא באמת אפשר לאכול אפילו בשעת רעב לא משנה מה (שיקיים ,שוקולדים וחטיפים) ולהרזות?

05/04/2017 | 10:22 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

את הבנת שלא תמיד בא לך, כי את יכולה לבחור לאכול שוקולד או אחר מתי שאת רוצה ולא כי אסור או מותר. אני חושבת שזה יותר קשור למחשבה, מאשר לפיזיולוגיה. תמשיכי עם מה שאת מרגישה,כי לדעתי במקרה הזה, זה יותר חשוב מלדעת מה הגוף צריך או לא צריך באותו הרגע. לבחור מה לאכול ולדעת לעצור, זו המטרה שלך. לאכול שוקולד או אחר כשבאמת מתחשק לך ולא כי יש לך הזדמנות. ואם אלך יותר רחוק, לבחור את השוקולד שאת רוצה ולא את זה שמוצע לך, כי את לא מרשה לעצמך לקנות את מה שאת רוצה ממקום של חשבונות קלוריים כאלה או אחרים.

04/04/2017 | 00:56 | מאת: אלינוי

הי נדיה- ההרזייה ללא דיאטה-וקראתי שנתנו עצה למי שלא יודע אם הוא יודע אם הוא רעב או לא-לדמיין שהוא אוכל משהוא שהוא אוהב אבל לא הכי,כלומר שזה לא תיהיה הבחירה הראשונה שלו בבופה ולחשוב כשאני חושבת שאני רעבה,אם הייתי אוכלת את זה או לא. אם לא אז אני לא רעבה. את חושבת שזה הגיוני ואני יכול לעשות את זה? אני נגיד בחרתי תפוח שאני לא מתה על זה אבל זה בסדר,אם אני באמת רעבה אז הייתי אוכלת את התפוח ואם אני אומרת לעצמי שלא ,אז אני סביר להניח לא רעבה...... כי כאילו הרעיון מאחורי זה הוא שבוחרים את הרע במיעוטו בשעת רעב גם אם הוא לא גדול....

04/04/2017 | 09:09 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

אני מניחה שהסיבה שמציעים דבר כזה היא לבדוק אם אפשר לעצור בשובע או לא, ולא ליצור רצון לסיים את מה שאוכלים כי אוהבים אותו. לא ברור לי מה היתרון בזה. כדי ללמוד להרגיש אם את רעבה , צריך לאכול. כי שובע הוא בן זוג קבוע של הרעב. ולא משנה מה תאכלי, את השובע תרגישי לפי המידה בה את רעבה. אם את בוחרת לעצור שם או לא, זו כבר שאלה אחרת. אני חושבת שתמיד כדאי לבחור לאכול את מה שרוצים, כי כל דבר אחר לא יספק, ולכן יהיה קשה לדעת אם את שבעה או לא. ולפעמים רעב מורגש אחרת, לא כי את לא רעבה, אלא דווקא בגלל שבחרת משהו שלא ממש רצית מלכתחילה.

04/04/2017 | 22:08 | מאת: אלינוי

הכוונה דווקא הייתה לדמיין או לחשוב שאוכלים משהוא שלא מתים עליו אבל הוא בסדר כדי לדעת אם רעבים ,לא מתי לעצור בשובע....זה יותר הגיוני?

05/04/2017 | 10:17 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

לדעתי לדמיין יכול רק לבלבל, כי אין כמו חוויה פיזית להבין את ההבדל בין רעב לשובע. אנשים מורעבים מדמיינים שהם אוכלים, כי אין להם ברירה. לדמיון מודרך או אחר יכול להיות מקום כדי להבין קושי מסויים, מטפלים קליניים מוסמכים, משתמשים בדמיון מודרך ככלי להבין יותר לעומק קושי כזה או אחר. אם רעבים, הכי טוב לאכול, כדי לדעת אם התחושה הייתה נכונה או לא. שובע, היא תחושה מאד חזקה, ,ולכן התשובה מיידית.

03/04/2017 | 23:03 | מאת: מיטל

אז זה לא נכון שתחושת השובע מתגברת אפילו אחרי שמפסיקים לאכול?משהוא עם זה שלהורמונים לוקח זמן לבשר למוח שיש שובע ולכן אם אוכלים מהר לא נותנים מספיק זמן לאות להגיע ויוצאים מפוצצים מהארוחה? תודה

04/04/2017 | 09:05 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

בזמן שאוכלים. ומרגישים מפוצצים אחרי ארוחה אם אוכלים מעבר.

03/04/2017 | 09:29 | מאת: לינדה

מתפקדים אותו הדבר ועיכול השומן: האם מרשמלו לדוגמא ,להבדיל משוקולד יש בו יותר סוכר ולא שומן ולכן הוא לא ישביע כמו שוקולד לארוך זמן כי שומן מתעכל אחרון במערכת העיכול (שיש בשוקולד)? ולגבי השובע למדתי שיש אוכל הוא נהפך לנוזל ואז מועבר לתרסריון ובמקום אחר קראתי שיש תמיד איזשהוא אוכל בקיבה. לא מובן..... שומן שמתעכל אחרון מתחיל להתעכל בתרסריון בכלל לא? תודה רבה!!

03/04/2017 | 11:04 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

כך שמרשמלו לא ישביע כמו שוקולד. שומן מתחיל את תהליך הספיגה שלו לגוף בתריסריון. הקיבה מכינה את האוכל לעיכול וספיגה. סוג של מיקסר, שנשפכים לתוכו כל מיני חומרים לאפשר עיכול וספיגה. שומן צריך לעבור את הקיבה ולהגיע לתריסריון. כי לתריסריון מגיעים מיצי מרה , מכיס המרה, שמאפשרים ספיגה של שומן. זה לא שהשומן "יושב בצד" בתהליך העיכול. הוא מועבר לתריסריון ולמעיים עם חלבונים ופחמימות אבל הספיגה שלו מאוחרת יותר כי הוא צריך את מיצי המרה כדי להיות מוכן לספיגה. זה נכון שתמיד יש משהו בקיבה, כי אנחנו אוכלים במשך היום ותהליך העיכול והספיגה לוקח זמן.

04/04/2017 | 18:21 | מאת: לינדה

לינדה-אז שומן מתעכל אחרון ובמרשמלו אין הרבה שומן וזה למה אני אצטרך לאכול יותר מרשמלו לשובע, או שאני אהיה רעבה מהר יותר כשאני אוכל מרשמלו לעומת שוקולד ושוקולד לעומת לחם? כי בלחם יש פחמימות מורכבות ואין הרבה סוכר כמו במרשמלו ושוקולד שיש בהם הרבה סוכר והם מעלים את האינסולין מהר ויורד מהר אחכ? ובאכילה טבעית אני לא יודעת כמה שומן יש באוכל באמת,אז בבחירות שלי כדי לא להשמין אני לא יודעת שבמרשמלו אין הרבה שומן כמו בשוקולד אז איך אני יודעת עפ מה לבחור את האוכל גם אם הא מתוק אבל שיש בו הרבה שומן? המתוקים כמו המרשמלו ישמינו לטווח ארוך והשוקולד לא? בגלל דרגת השובע השונה שהם מספקים? תודה רבה על תשובותייך המפורטות!!!

05/04/2017 | 10:12 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

בין אם מדובר בשוקולד, מרשמלו , ירקות וכו, ואוכלים מעבר לשובע בהתמדה ולאורך זמן, כל אחד מהם בנפרד וביחד יכולים לגרום לעלייה במשקל. כשאת אוכלת באופן טבעי, את תשבעי מכל מיני סוגים של ארוחות. ההפרדה שאת עושה בין המאכלים בשאלה היא לא טבעית. אם את מאד רעבה, אז ברור שמרשמלו לא ישביע אותך, וכדי לשבוע תצטרכי כמות גדולה של מרשמלו. כנראה שנפחית, כמות יותר קטנה של שוקולד, אבל לא בהכרח כמות קטנה יותר של לחם. שובע נגרם מהרכב המזון והנפח. אם את מנסה להבין אם את יכולה לאכול באופן רגיל מרשמלו במקום ארוחה, אז ברור שזו לא הדרך. אבל אם את אוכלת ובוחרת מזונות באופן טבעי, את תמצאי שאת מגוונת ובוחרת כל פעם מגוון אחר או דומה של מאכלים, בכמות משתנה , בהתאם לדרגת הרעב,כדי להגיע לשובע.

02/04/2017 | 20:44 | מאת: אבשלום

זמן מנסה להרזות עפ הקשבה לגוף-אבל יוצ עדיין שכמעט כל ארוחה אני גומר שבע פלוס פלוס,למה? כי תמיד בא לי משהוא מתוק וטעים בסוף כל ארוחה,פשוט כי זה טעים לי. אז נכון שאני לא אוהב את ההרגשה של המלאות יתר אבל בו זמנית גם אני ממש ממש רוצה מתוק כמעט בסוף כל ארוחה. אני חושב שזה מגיע אולי ממקום שבאמת טעים לי ובא לי טעם אחר בפה,והבעיה העיקרית היא גם שאם יש כמה סוגי קינוחים אני חייב לטעום לפחות שניים. וב-אני יודע שכשאני רעב אם אני לא אוכל אוכל מזין אלא מתוקים אני לא ככ אהיה שבע כי יהיו חסרים לי דברים בגוף ואז הרעב ימשיך......(לפחות ככה אמרו לי בעבר) מה אני עושה? תודה

03/04/2017 | 10:47 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

אתה מבין שאתה שבע, אבל לא רוצה לוותר על המתוק. אתה לא צריך לוותר עליו, אתה יכול לאכול אותו מאוחר יותר. התחושה שאתה חייב מתוק בסוף הארוחה כדי לשנות טעם, היא יותר הרגל מאשר צורך. אז או שתאכל מתוק יותר מאוחר, או שתשבע מהארוחה כשאתה לוקח בחשבון שהמתוק הוא חלק ממנה . כלומר שתשבע עם האוכל והמתוק. שהמתוק לא יהיה מעבר לשובע.

04/04/2017 | 12:13 | מאת: אבשלום

אבשלום-והמתוק לא מעבר לשובע בכל הארוחות לא יגרום לשמנה?

05/04/2017 | 10:04 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

בהנחה שאתה לא מחליף אותו בארוחה. כמו שאומרים לילדים. קודם אוכל ואחכ מתוק. אם המתוק הוא חלק מהארוחה, גם הכמות שאתה תאכל תקטן כי תעצור בשובע.

02/04/2017 | 16:34 | מאת: מיכל

אם זה נורמלי:הרגשתי רעב אמיתי,אכלתי חצי למה חמנייה גודלה ובתוכה קוטג עם סלט כרוב אחרי חצי הלחמנייה עוד חשתי רעב אבל נורא נורא התחשק לי משהוא מתוק,אז אכלתי חמש קוביות שוקולד. אחרי שעה, חשתי תחושה מוזרה, של חוסר של משהוא,קשה להסביר מה זה היה,אז הנחתי שאולי היה חסר לי ויטמינים או משהוא כזה כי אכלתי שוקולד,אז לקחתי עוד שלושה ביסים מהלחמנייה,אכן התחושה נרגעה אבל הרגשתי שזה כבר עבר את השובע,ותחושת הקלילות. מה היה לא טוב? אני מניחה שאולי השוקולד אבל חתח רצון חזק למתוק למרות שהייתי רעבה,אבל אז חשבתי שאולי אכלתי בסך הכללי יותר מדי בגלל השוקולד וההשלמה המאוחרת של הלחמנייה אחכ. אז נגיד פעם אחת, אם זה נורמלי לא נראה לי שאני אשמין,אבל החוסר שהרגשתי, בגלל שאכלתי שוקולד הוא אמיתי?!! ומה הייתי אמורה אז לעשות? תודה!

03/04/2017 | 10:43 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

מגיעה כלא רגילים לתחושת השובע. למה אני מתכוונת? כשעוצרים בשובע מרגישים בהתחלה חוסר. החוסר הזה הוא לא רעב ולא צורך של הגוף בויטמינים, אלא תחושה של "ריק". כשרגילים לאכול מעבר לשובע, ומתחיליםלעצור בשובע לא מבינים שזה מספיק. כאילו לא מילאת מספיק, כי את רגילה לתחושות של מלאות וכובד. התחושה החסרה הזו, הרווח שנוצר, הוא בעצם המקום של ההתמודדות עם השובע. לגוף לא חסר. לעיניים ולהרגל כן. מאד קשה לקבל את תחושת החוסר הזו בהתחלה. התחושה יכולה לגרום לעצבנות, חוסר שקט, לחץ ועוד. אבל עם הזמן, את תראי שלא תרגישי שחסר.

מה קורה אם אני חש בשעת רעב רצון לאכול אוכל מזין ומנגד אני בוחר לאכול שוקולד?מה יש בלחם ובגבינה (נגיד שזה האוכל המזין), שיהיו חסרים בשוקולד והאם זה יכול להוביל להשמנה? תודה רבה

02/04/2017 | 10:18 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

זה בסה"כ אומר, שלא בחרת את מה שרצית לאכול. שכנראה הארוחה לא תספק אותך. ויותר מאוחר , כשתהיה לך הזדמנות,תאכל את מה שבחרת. אם כל פעם תבחר בשוקולד במקום ארוחה מאוזנת שאתה באמת רוצה, אז אולי לאורך זמן צריך יהיה לבדוק את בחירות המזון שלך ולראות מה המשמעות לגוף. אבל מפעם אחת, לא יקרה כלום.

01/04/2017 | 12:19 | מאת: יובל

שלום רב, מצד אחד אני יודע שאם אוכלים מדי בארוחה או ביום אחד המטבוליזם של הגוף אוטומטית עולה,והגוף מנסה ככה לאזן עצמו ולא עולים במשקל בגלל ארוחה אחת של אכילת יתר,ומצד שני כן קראתי שפר ארוחה,כשאוכלים מעבר,הגוף או אוגר או מנצל את האנרגיה שלו,והאוכל המעבר מתחיל לההיפך לתאי שומן. אז מה הוא הנכון? תודה

02/04/2017 | 10:16 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

לא משמינים מארוחה אחת, אבל אם יש עודף הגוף בהחלט יכול להעביר חלק מהאוכל לתאי השומן. זה לא אומר שמשמינים. רקמת השומן היא רקמה פעילה 24/7 . יש לה הרבה מאד תפקידים בגוף ולכן אחד לא סותר את השני. רק אם אוכלים לאורך זמן ובהתמדה יותר מהצורך , משמינים.

03/04/2017 | 00:24 | מאת: יובל

העברת אוכל לתאי השומן אומר אז מה? זה לא אומר שיש תוספת ברקמת השומן אבל היא זניחה מפעם אחת? תודה!

05/04/2017 | 10:06 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

שקורה כל היום. בדיוק כמו שפירוק שומן הוא תהליך שקורה כל היום. ברור שאם תאכל מעבר לצורך בהתמדה ולאורך זמן , תהליך העברת השומן לתאים יתיעל. מפעם אחת זה זניח.

שלי,האם יש שלבי שובע? אני שמה לב שאני אוכלת ,חשה שובע,וכעבור חצי שעה השובע מרגיש מוגבר וכאילו אולי אכלתי מדי,אז איך אני יכולה לדעת בזמן הארוחה מתי זה שובע נורמלי שלא ירגיש לי כבד אחרי כמה דקות טובות בבטן? תודה רבה!

02/04/2017 | 10:13 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

יש דרגות לשובע בדיוק כמו שיש דרגות לרעב. את תלמדי לזהות את תחושת השובע בזמן אמת עם הזמן. לפעמים קשה לזהות אותה, לא כי התחושה לא שם, אלא כי קשה להאמין שכמות האוכל שאכלת באמת הספיקה לך.

31/03/2017 | 11:59 | מאת: מיכאלה

שאמר לי כמה לאכול מכל אב מזון ,גיליתי את שיטת הנון דיאט ויש לי שאלה לגבי זה:האם לגוף יש מערכת שיודעת כמה שומן ,פחמימות וחלבונים צריך לאכול ביום ועל פי זה,אם אוכלים מדי שומן אז זה מומר לרקמת שומן ,וכך גם לחלבונים ולפחמימות? ככלומר האם יש כמות מוקצית מכל אב מזון שהגוף יודע מראש ועפ זה בוחרים באופן טבעי מאכלים שונים? תודה רבה!

02/04/2017 | 10:11 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

כשאוכלים לפי רעב ושובע, מה שקובע את כמות האוכל בארוחה הוא השובע. כך שלהבדיל מכל התכתיבים שקבלת עד היום, רק את יודעת מתי מספיק. אם לא תאכלי כמות מתאימה של חלבונים ושומן או פחמימות לאורך זמן, את לא תרגישי מסופקת או שבעה, כך שתמשיכי ל"חפש" אוכל. ההכוונה שאת מחפשת מחזירה אותך לעולם הדיאטות. תהליך של שיקום אכילה עובר ממה שאמרו לך לאכול, ליכולת לסמוך על הבחירות שלך ועל הגבולות של הגוף שלך. קשה מאד לסמוך על כך בתחילת התהליך, מה גם שמאד מבלבל בהתחלה להבין מה זה שובע בדיוק. לוקח זמן להבין שאין כמות אחת מסויימת שמתאימה לארוחה. לפעמים אותה ארוחה יכולה להספיק, להרגיש יותר מדי או להיות קטנה מדי. וקשה להשתחרר מכל מה שלמדת ש"צריך" או לא "צריך" , "מותר" או "אסור". כי ייסורי מצפון שבאים עם דיאטות, משתחררים עם אכילה לפי גישת נון דיאט ושיווי משקל. אם את מרגישה צורך בהכוונה, כי אפשר בתחילת הדרך ללכת ל"איבוד" אולי כדאי שתקבעי כמה פגישות להבין את התהליך שאת עוברת?

31/03/2017 | 02:23 | מאת: לירוי

לגבי שובע:כתבת לי כי "בחירת האוכל נעשית עפ מה שיש בקיבה" ושהיא לא חייבת להיות מלאה כדי שהרצפטורים שלה יגיעו לרוויה". אני שואל שוב,כי זה סותר בהרבה מקומות שקראתי ואני רק רוצה להבין לעומק-אותם רצפטורים בקיבה רגישים ללחץ שמופעל עליהם כשמרגישים שהקיבה מתמלאת,אז למה את התכוונת לגבי זה שהקיבה לא צריכה להיות מלאה אלא הרצפטורים צריכים להגיע לרוויה??זה נראה לי כמו שני נתונים שונים פשוט...הרוויה של הרצפטורים בקיבה לא אומרת שהיא צריכה להיות מלאה כדי שהם ירגישו את לחץ המתיחה? ומה זה אומר שבחירת האוכל נעשית עפ מה שיש בקיבה,כלומר הקיבה לא מתרוקנת ואז מרגישים רעב? יכול להיות שהקיבה עוד עם אוכל בפנים ומרגישים שוב רעב? תודה רבה שוב!!!!

02/04/2017 | 10:05 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

הרצפטורים מפוזרים בדופן הקיבה. הקיבה היא מיכל, שיכולת הקיבול שלה מוגבלת. מתיחה מתחילים להרגיש אם אכלנו מעבר לצורך, מה שאומר שהרצפטורים רוויים וכבר "אותתו" על שובע למח. הקיבה היש שריר ויש לה אלסטיות מסויימת. הקיבה עובדת ומעבירה מזון למעיים 24/7 כך שתמיד יש משהו בקיבה והיא לא באמת ריקה אף פעם. כשהקיבה מתרוקנת, אפשר להרגיש רעב, אבל גם כשגוף זקוק לאוכל מרגישים רעב. אז אין תמיד התאמה מלאה בין תחושות הרעב לכמות האוכל שיש בקיבה. יש קשר, אבל הוא לא בהכרח אחד לאחד.

02/04/2017 | 10:05 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

הרצפטורים מפוזרים בדופן הקיבה. הקיבה היא מיכל, שיכולת הקיבול שלה מוגבלת. מתיחה מתחילים להרגיש אם אכלנו מעבר לצורך, מה שאומר שהרצפטורים רוויים וכבר "אותתו" על שובע למח. הקיבה היש שריר ויש לה אלסטיות מסויימת. הקיבה עובדת ומעבירה מזון למעיים 24/7 כך שתמיד יש משהו בקיבה והיא לא באמת ריקה אף פעם. כשהקיבה מתרוקנת, אפשר להרגיש רעב, אבל גם כשגוף זקוק לאוכל מרגישים רעב. אז אין תמיד התאמה מלאה בין תחושות הרעב לכמות האוכל שיש בקיבה. יש קשר, אבל הוא לא בהכרח אחד לאחד.

שובע ראשוני מגיע מהקיבה ואז באים ההורמונים,כי תמיד יש רגע שמרגישים שבעים ואז התחושה מתחזקת עם הזמן עם הזמן ,אני צודק? תודה

02/04/2017 | 10:01 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

ומגיעה בהדרגה ולא בבת אחת. אז יכול להיות שאת מרגיש שהתחושה מתחזקת עם הזמן עד סוף הארוחה וקצת לאחריה.

30/03/2017 | 11:07 | מאת: דור

אני חייב לציין כתגובה שאני ממשיך לאכול גם אחרי השובע באמת כי זה פשוט טעים לי........ וחוץ מלהשמין יותר ,קשה לי למצוא סיבה אמיתית למה לעצור בשובע.....כי גם אחרי השובע זה טעים וככל שאני אוכל זה טעים עוד ועוד.... ולכן אני לא מבין איך אפשר לשנות את התפיסה הזו בשיטת הדיאטה ללא הרזייה.... פתאום לא טעים לאנשים שמנים האוכל גם כשהם שבעים? או סתם ככה בין הארוחות? זה לא מובן לי.... תודה רבה

02/04/2017 | 09:54 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

אומר ללמוד לעצור גם כשטעים. זה תהליך שלומדים בהדרגה כי מאד קשה, כמו שאתה חווה, לעצור כששבעים ולוותר על אוכל שנמצא בצלחת. לשנות תפיסה, זה תהליך שלוקח בחשבון את הרגלי האכילה שלך ובדיקת הקושי לעצור בשובע. זה תהליך שלוקח זמן, ודורש עבודה . אני מציעה שתפנה אלינו לייעוץ כדי להמשיך את התהליך שהתחלת. אתה יכול לתאם פגישת הכרות ללא תשלום או התחייבות. אין פה טריקים. יש עבודה לאורך זמן, תוך הסתכלות והבנה על הגורמים שמונעים ממך לעצור בשובע.

29/03/2017 | 22:07 | מאת: תהילה

שלום רב, אני עושה בדיקות לבעיה שאני חשה שובע ממש אחרי כמה ביסים עם שיחוב של צרות. קראתי שאת.הסיבות הוא שהקיבה מתרוקנת לאט. מה אבל הקשר בין התרוקנות איטית של הקיבה לזה שאני שומעת מהר? חוץ מזה שבגלל הצרות קשה להבחין מתי בכלל יש רעב ומתי זה צרבת,אבל חשבתי שאם אני מזהה רעב,זה רעב,אז למה לשבוע אחרי מעט ביסים אם הקיבה מתרוקנת לאט? מה הקשר?!

30/03/2017 | 08:18 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

אז למעשה לפי התיאור שלך, יכול להיות שאת לא רעבה ב"שעות" שאת חושבת שצריך לאכול. ואם את שבעה אחרי כמה ביסים כל הזמן, צריך לבדוק יומן מזון לפני שמגיעים למסקנה כזו או אחרת. את אומרת שיש לך גם צרבות . הרבה פעמים אוכלים כי זה עוזר להעביר את תחושת הצרבת. ואם את אוכלת בגלל זה הרבה פעמים ביום , גם מעט , זה ישפיע על תחושות הרעב שלך והשובע במשך היום. אני חושבת שכדאי לך לבדוק הרגלי אכילה, וצרבות . כשיש צרבות זה מאד מבלבל את תחושות הרעב והשובע. תעבדי עם דיאטנית קלינית על יומן מזון כדי לקבל תשובות מותאמות עבורך.

הי נדיה , אם זה בסדר אוכל לכתוב לך כבר את השאלות בבת אחת שלא אכתוב כל פעם מחדש: אמרת לי ששומן נשאר יותר בקיבה, אבל האם יכול להיות שמאכלים עם מלא שומן קודם אוכלים יותר מהם מאשר מאכלים אחרים ואז אלו עם השומן נשארים יותר בקיבה? כלומר ברגע האכילה עצמה מאכלים שומניים ישביעו יותר? זה כולל גם שוקולד ? -ועלתה שאלה נוספת חשובה:האם רעב "אמיתי" הוא הרצון לאוכל מזין או שגם אם בא לי פרוסת עוגה או חטיף זה גם יכול לבוא מרעב אמיתי? ככאילו רעב אמיתי הוא צורך של הגוף לויטמינים ואילו לא מספקים לו ככ,אני טועה? תודההההההההה ממש תודההההההה

30/03/2017 | 08:11 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

נעשית לפי מה שיש לנו בקיבה וצרכי הגוף. כך שאנחנו לא יודעים זמן אמת במה הגוף משתמש. וגם שוקולד הוא מזון. וכשהוא מתפרק השומן של השוקולד יישאר יותר זמן בקיבה בדיוק כמו שומן של אוכל אחר. בד"כ כשרעבים מרגישים צורך ל"אוכל" אם בא לך עוגה כשאת רעבה, זו בחירה שלך.אנחנו לא מרגישים "צורך" באבות מזון או ויטמינים. אנחנו מרגישים צורך לאוכל.

30/03/2017 | 17:05 | מאת: ברוך

נדיה תודה רבה:אני מנסה להבין ,בהמשך לתושבתך,מאיפה אז מגיע ה"סינון" או הבחירה של מה אוכלים. כי יכול להיות מצב שאני חש רעב ותפוח לא יבוא לי טוב בכלל בעוד שעוגת שוקולד דווקא כן,או להפך,או שבא לי אייס קפה (אני מאוד אוהב),או דווקא שניצל ואורז. אז מאיפה מגיע הסינון,או הבחירה הטבעית שאני מהקשיב לתחושות הגוף, הבחירות בעצם הם מה שהגוף או המוח מאותת לי, לא? ודרך אגב-כאשר אני חש רעב (לא קיצוני),אם אני חש שאני ברנני בבחירות שלי יכול להיות שאני לא רעב מלכתחילה? תודה רבה לך ,פורום נפלא!

02/04/2017 | 09:59 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

נובעת מהרבה גורמים. הגוף מאותת על חלק, אם אתה רוצה אוכל כבד או קל, פריך או אחר. את זה אנחנו בוחרים בהתאם לחשק שלנו לאוכל באותו הזמן. כמובן,שאם אין בדיוק את מה שאנחנו רוצים, נסתפק במה שיש או במה שמרגיש לנו נכון לתחושה. ולפעמים, אנחנו אוכלים את מה שיש במציאות גם אם זה לא בדיוק הבחירה שלנו לאותה הארוחה. אם אתה בררני בבחירות שלך, רק אתה יכול לדעת. אני אוכל לדעת את זה רק אם אשב איתך ואנתח איתך יומן מזון. וגם אוכל לדעת בניתוח יומן מזון איתך אם אתה רעב הרבה או קצת לארוחה, או אם בכלל אתה רעב.אבל עבודה כזו נעשית בייעוץ ולא בפורום.

29/03/2017 | 08:03 | מאת: אדר

אדר-אוקיי אז הבנתי מה שכתבת לי בתשובתך האחרונה ,אז בעצם לי אין את היכולת לדעת מתי הגוף מתרגל למצב החדש ומתי הוא משמין ובאיזו ארוחה? אז זה לא נכון מה שקראתי שכל מה שהגוף לא צריך בארוחה הוא אוגר-כי הגוף או אוגר או משתמש לצורך הקיים באכל שנותנים לא? תודה

29/03/2017 | 09:16 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

אין לו מה לעשות עם האוכל שהוא מקבל. יש לנו רק "מחסן" אוכל אחד משמעותי בגוף, והוא ברקמות השומן. ורקמות השומן הן רקמות פעילות. כך שכדי להשמין צריך לתת עודפים של אוכל לאורך זמן ובהתמדה. שומן נכנס ויותר כל הזמן מרקמות השומן. אבל כדי להשמין, ולראות את זה במשקל, צריך לאכול יותר מהצורך בהתמדה ולאורך זמן.

29/03/2017 | 09:24 | מאת: אדר

מה??? שומן נכנס ויוצא כל הזמן מהגוף? באמת? גם במצב שאכלתי יותר מדי אפילו בארוחה אחת??? תודהההההה

30/03/2017 | 08:05 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

וכשאוכלים יותר מדי בארוחה אחת אין לזה השפעה על משקל הגוף. משמינים כשאוכלים מעבר לשובע לאורך זמן ובהתמדה.

שלום רב, אינני מכיר ככ את שיטת הנון דיאט וכאדם שסובל מהשמנה רוב חייו אני מנסה להבין אחרי חשיבה רבה:אולי אנשים שמנים פשוט אוהבים אוכל יותר מאנשים רזים? כי אני מודע לדבר הזה של שובע ורעב,אבל לי טעים לאכול גם אחרי השובע ובטח כל מיני חשקים שלא קשורים בכלל לרעב,ולאנשים רזים אוכל לא עובר בראש סתם ככה. אז נכון שהיו שנים של חסך מאוד גדול אבל, אני לא מאמין שגם שאתחיל לאכול הכל ואולי אראה הורדה במשקל, פתאום האהבה לאוכל והרצון לאכול סתם כך ,גם כשמשעם, גם כשאני עצבני וגם כי סתם בא לי ופשוט טעים לי אוכל מתוק בעיקר,ייעלם. ותמיד טעים לי ,אז מה ,לאנשים רזים לא טעים כל הזמן ?אולי אני פשוט נורא אוהב אוכל?? תודה

29/03/2017 | 09:12 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

לא פוגעת בהנאה מאכילה. התשובה בשאלה שלך. בגישת הנון דיאט אתה ממשיך לאכול את מה שאתה אוהב וטעים לך, אבל אתה גם לומד לעצור כשאתה שבע. גם כשהאוכל טעים, אתה לומד לעצור בשובע. ולפי השאלה שלך, נראה שאתה לא כלכך רוצה לעצור, אלא בוחר להמשיך לאכול מעבר לשובע. האם זה קורה רק כי האוכל טעים או שפשוט לוותר על כמות של אוכל זה לא משהו שאתה רוצה לעשות? הרבה אוכל לא הופך אותו לטעים יותר. ואם תעצור בשובע, גם באוכל טעים, הרי שתאכל פחות, ועם הזמן תרד במשקל. אני הייתי מציעה לך לחשוב למה כלכך קשה לך לוותר על אוכל כשאתה כבר מרגיש שבע.

28/03/2017 | 20:22 | מאת: אביגיל

אבל אנסה: אם אני מרגישה קלילות כזו בבטן ,כאילו שאם אני אוכל אני לא רגיש כבדה או מפוצצת זה בסדר לאכול ולא משמין?גם אם אני עושה את המון פעמים?

29/03/2017 | 09:06 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

הקלילות שאת מדברת עליה, קשורה לכך שאת לא רעבה, אבל מרגישה שיש מקום, או שאת רעבה וצריכה לאכול? אם את מרגישה מפוצצת, ברור שזה לא הזמן לאכול, אלא אם את מרגישה כך כי אכלת הרבה ירקות וזה יכול לבלבל.כדי לענות על השאלה שלך, צריך לראות יומן מזון, כדי להבין למה בדיוק את מתכוונת בתחושת קלילות.

28/03/2017 | 16:09 | מאת: מישה

שלום, רציתי לדעת האם זה בסדר ונכון להרזייה במשקל,לאכול מלא ירקות כל ארוחה כי אין בהם הרבה קלוריות והם גם ממלאים הקיבה,וככה גם אוכלים פחות קלוריות ביום ומרגישים שובע ומרזים.. תודה

29/03/2017 | 09:02 | מאת: נדיה גרינשטיין כהן

ירקות ימלאו אותך רגעית, כי הם יתנו לך תחושת מלאות מנפח ולא משובע. מעבר לזה , אכילה של ירקות בהגזמה יגרמו לך לתחושות, נפיחות, גזים ועוד. אתה תרגיש מלא ורעב באותו הזמן מה שיבלבל מאד את התחושה של הרעב והשובע שלך ויקשה עליך לדעת מה, כמה ומתי לאכול. כדי לרזות צריך אוכל, לא ירקות.

1 ... < 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 > ... 103