מע"מ על שומן

איגוד הרופאים הבריטי (BMA) דן בהצעה להוסיף 17.5% מס ערך מוסף על מזונות עתירי שומן כמו עוגיות, עוגות וארוחות מעובדות.
מרבית סוגי המזון באנגליה אינם כוללים מס, ותוספת זו תעביר לרשות האוצר מליוני לירות שטרלינג.
בעיות הקשורות בהשמנה עולות לארגון הבריאות העולמי כ 500 מליון לירות שטרלינג בשנה.
בשבוע שעבר נודע כי מפלגת הלייבור שוקלת הכנסה של חוזים בריאותיים על מנת לעודד אנשים שמנים ומעשנים לנהל אורח חיים בריא יותר.

הדיאטה הבריטית "מזיקה"
ואולם תוספת מס על מזונות שמנים תיחשב כמס רגרסיבי, שכן דווקא אנשים בעלי הכנסה נמוכה נוטים לאכול כמויות גדולות יחסית של מזון זול, עתיר שומן.
בווועידה של רופאים לבריאות הציבור תעלה לדיון הצעתו של ד"ר מרטין בריץ' - בהתחשב במגיפת ההשמנה ומחלות הקשורות אליה בבריטניה, הועידה הזו תומכת מאוד ברעיון של מס על שומן רווי, ולמעשה מע"מ על השומן.

בריטניה עומדת בפני מגיפת השמנה ובעיות הקשורות בהשמנה, חמישית מהגברים שמנים, וכמעט רבע מהנשים בבריטניה שמנות, והנתונים האלה בינתיים רק עולים.
עודף משקל קשור ישירות למגוון של בעיות בריאותיות כמו סוכרת, מחלות לב, לחץ דם גבוה, ומחלות דגנרטיביות כדוגמת שיגרון.
בעוד ה BMA מנסים לעורר דיון בנושא, ד"ר בריץ' אומר שלממשלה יש אחריות לגבי ההחלטה איזה מזונות למסות.
"חינוך הוא הכרחי לגמרי, והכנסת הילדים למשטר תזונה בשלב מוקדם יהוו את היסוד הנכון, אבל בתזונה הבריטית של היום האוכלוסייה נפגעת, ויש לכך השפעה חמורה ורחבה על הבריאות" אומר ד"ר בריץ'.
בריטניה מדורגת במקום השמיני בין האומות השמנות בעולם, כשאחד מתוך ארבעה בריטים צפוי להיות שמן עד 2010.
ב- 2000 מומחה התזונה ד"ר טום מרשל מאוניברסיטת בירמינגהם, העריך שמס כזה ימנע בין 900 ל 1000 מקרי מוות מוקדם בבריטניה מידי שנה.

השפים ממליצים על חינוך, לא על מיסוי
השף המפורסם אנטוני וורל טומפסון אומר שחינוך לדעתו מהווה אופציה טובה יותר מאשר מיסוי על מנת לשפר את הרגלי האכילה של הבריטים.
"אתם פוגעים באנשים שצריכים עזרה, ובעיקר מדובר במשפחות מעוטות הכנסה שמתקיימות למעשה על סוגי המזון האלה" הוא אומר.
ממליצים להיכנס לבתי הספר בגיל מוקדם, ולהכתיב בדרך זו או אחרת את התזונה של הילדים.
אם נותנים להם ג'אנק פוד, הם יתרגלו לאוכל הזה, וילמדו להינות ממנו. אם יתנו להם מגיל מוקדם יותר מזון טוב ובריא, הרבה ירקות, הם ילמדו להתרגל לזה ולהינות מזה.
הרחבת המס תביא את בריטניה לקו אחיד עם מדינות האיחוד האירופי.
בכל המדינות האחרות באיחוד למעט אירלנד יש מס בדרגות שונות על מזון. בבריטניה דוכנים של מזון מהיר כמו המבורגרים כבר כוללים מס ערך מוסף.