משהו באמת אחרון

דיון מתוך פורום  בטיחות גהות ואיכות

26/02/2015 | 02:18 | מאת: מישהו

כשאמרת שטיגון ביצת עין לא משנה אם זה עדיין קצת נוזלי או קשה הטיגון הורג את חיידקי הסלמןנלה התכוונת גם אם לא הופכים את ביצת העין באמצע טיגון? זאת אומרת שמספיק שאני מטגן ביצת עין רק מצד אחד במשך מספר דקות עד שהצהוב חצי נוזלי וזה מספיק בטוח נכון?

1. התשובה לא משתנה 2. הנושא לא קשור לפורום, תשאל בפורמים מתאימים של מזון.

מנהל פורום בטיחות גהות ואיכות