יתרונות הפטרוזיליה

קראתי על מעלותיה התזונתיות של הפטרוזיליה רציתי לדעת האם בחליטת הפטרוזיליה לשתיה נשמרים כל הערכים התזונתיים. אני חולטת פעם ביום כליטר וחצי ושותה במהלך היום. תודה

אורלי שלום, כל המינרלים נשארים והתכונה המשתנת נשארת, אבל חלק מהויטמינים נהרס, במיוחד ויטמין C. כדאי לאכול גם פטרוזיליה חיה, בסלט. קחי בחשבון שכמות כזאת של חליטת פטרוזילה מוציאה מהגוף גם מינרלים חיוניים. בהצלחה צביקה קורן

לא הבנתי את המינוח "כל המינרליים נשארים והתכונה המשתנת נשארת" ובסוף ציינת כי החליטה מוציאה מהגוף גם את המינרליים. לפי הכתבה בקישור המצורף בפטרוזיליה חומצה פולית, ברזל אשלגן, סיבים תזונתים,וטמין E,סידן, מגנזיום... ועוד http://www.ynet.co.il/articles/1,7340,L-3224421,00.html השאלה האם מומלצת שתית חליטת פטרוזליה או שלא?? תודה

לא הבנתי את המינוח "כל המינרליים נשארים והתכונה המשתנת נשארת" ובסוף ציינת כי החליטה מוציאה מהגוף גם את המינרליים. לפי הכתבה בקישור המצורף בפטרוזיליה חומצה פולית, ברזל אשלגן, סיבים תזונתים,וטמין E,סידן, מגנזיום... ועוד http://www.ynet.co.il/articles/1,7340,L-3224421,00.html השאלה האם מומלצת שתית חליטת פטרוזליה או שלא?? תודה