אין להשאיר שדה זה ריק. אין להשאיר שדה זה ריק.
מתכונים

ברוקולי מאודה

מידע כללי
כותב המתכון:
מערכת דוקטורס
מתאים לצמחוניים?
כן
סוג מתכון:
ירקות - ירקות מאודים או מבושלים
מספר מנות:
4
קלוריות:
528 קלוריות למתכון, 132 קלוריות למנה
זמן הכנה:
כחצי שעה
מרכיבים
* 500 גרם ברוקולי טרי או קפוא
* 50 גרם חמאה
* 4 שיני שום כתושות
* מלח
* פלפל גרוס
* 1 כפית מיץ לימון
הוראות הכנה
1. מפרידים את הברוקולי לפרחים בעלי גבעול של כ-4 ס"מ.

2. במחבת ממיסים חמאה ושום. מוסיפים את הברוקולי ומקפיצים כשלוש דקות.
מוסיפים מלח , פלפל ולימון, מכסים את המחבת ומאדים עד שהברוקלי רך.
אושר על ידי: