אין להשאיר שדה זה ריק. אין להשאיר שדה זה ריק.
מתכונים

פירה כרובית וכרישה

מידע כללי
כותב המתכון:
גולשים
מתאים לצמחוניים?
כן
סוג מתכון:
ירקות - ירקות מאודים או מבושלים
מספר מנות:
4
קלוריות:
מידע זה אינו זמין
זמן הכנה:
30 דקות
מרכיבים
* כרובית אחת חתוכה לחתיכות של 2 ס"מ
* 1 כוס כרישה קצוצה (רק החלק הלבן)
* 1 כוס מרק עוף
הוראות הכנה
1. מבשלים את הכרובים והכרישה בסיר עם מים רותחים וכפית מלח, עד שהכרובית רכה מאד. מסננים.

2. מעבירים למעבד מזון. מוסיפים את המרק בהדרגה ומעבדים עד לקבלת פירה אחיד.