אין להשאיר שדה זה ריק. אין להשאיר שדה זה ריק.
מתכונים
מתכנני הריון: כמה זמן אתם מנסים להיכנס להריון?
  מספר חודשים.
  עד שנה.
  מעל שנה.
  מעל שנה והתחלנו טיפולי פוריות
      תוצאות

סלט חסה, תפוזים ואגוזים

מידע כללי
כותב המתכון:
פסקל פרץ-רובין למגזין דרך האוכל
מתאים לצמחוניים?
כן
סוג מתכון:
סלטים - סלטים מיוחדים
מספר מנות:
6
קלוריות:
מידע זה אינו זמין
זמן הכנה:
מרכיבים
* 1 חסה עגולה גדולה
* 1 חסה מסולסלת או ערבית
* 3 תפוזים חמוצים במיוחד (או תפוזי חושחש, או תפוז רגיל ו-2-3 לימוני ליים כבושים וחתוכים לרבעים)
* 5 שיני שום קצוצות
* 1/4 כוס שמן זית
* מיץ מלימון גדול
* 1/4 כפית מלח
* 1/4 כפית פלפל לבן
* 1/2 כוס זיתים שחורים מגולענים וחצויים או שלמים
* 1/2 כוס אגוזי מלך חצויים
הוראות הכנה
1. חותכים את החסות לרצועות דקיקות או קורעים לקטעים ומייבשים היטב. קולפים את התפוזים ופורסים לפרוסות.

2. מניחים בקערה את השום, שמן הזית, מיץ הלימון, המלח והפלפל הלבן ומערבבים היטב.

3. מסדרים על צלחת הגשה שכבות של חסה ופרוסות תפוז ויוצקים מעט רוטב על כל שכבה.
4. מפזרים מעל את הזיתים ואגוזי המלך.

טיפ:
רצוי להרחיק מפלחי התפוזים גם את ציפתם הלבנה.