אין להשאיר שדה זה ריק. אין להשאיר שדה זה ריק.
מתכונים
מתכנני הריון: כמה זמן אתם מנסים להיכנס להריון?
  מספר חודשים.
  עד שנה.
  מעל שנה.
  מעל שנה והתחלנו טיפולי פוריות
      תוצאות

תפוח אדמה מוקרם

מידע כללי
כותב המתכון:
שמרית פרץ
מתאים לצמחוניים?
כן
סוג מתכון:
ירקות - ירקות מוקרמים
מספר מנות:
4-5 מנות
קלוריות:
מידע זה אינו זמין
זמן הכנה:
מרכיבים
* 4-5 תפוחי אדמה גדולים
* 11/2 כוסות גבינה צהובה מגורדת
* 1/4 כוס של בצל ירוק קצוץ
* 1/4 כוס גבינת פרמזן או גבינה בולגרית
*
* לרוטב:
* אגוזים מרוסקים
* 15% שמנת לבישול
* 2 כוסות חלב
* 1/3 כוס קמח
* 50 גרם חמאה
הוראות הכנה
1. מבשלים תפוחי אדמה עם כף מלח.

2. במקביל, מכינים את הרוטב: מטגנים חמאה וקמח. מוסיפים חלב, שמנת ואגוזים. מבשלים כ-15 דקות על אש גבוהה עד שהאגוזים קצת מתרככים.

3. חותכים את התפודים המבושלים לפרוסות. צפים קערת חרסינה או מגשית עמוקה בפרוסות, מפזרים גבינה צהובה ובצל ירוק ומעל יוצקים את הרוטב. מכינים שכבה נוספת באותו סדר. מעל לכל מפזרים גבינה צהובה.

4. אופים במשך כ-15 שעה בחום של 200 מעלות.