אין להשאיר שדה זה ריק. אין להשאיר שדה זה ריק.
מתכונים
מתכנני הריון: כמה זמן אתם מנסים להיכנס להריון?
  מספר חודשים.
  עד שנה.
  מעל שנה.
  מעל שנה והתחלנו טיפולי פוריות
      תוצאות

קובה עירקית

מידע כללי
כותב המתכון:
ברכה יצחק
מתאים לצמחוניים?
לא
סוג מתכון:
מאכלי עדות - עיראק
מספר מנות:
4
קלוריות:
מידע זה אינו זמין
זמן הכנה:
שעתיים
מרכיבים
* 2 כוסות סולת, מנופה
* 3 כוסות בשר טחון
* 1 יחידה בצל, קצוץ
* 1/4 כוס פטרוזיליה, קצוצה
* לפי הטעם פלפל שחור
* לפי הטעם מלח
* 2 כפות שמן
הוראות הכנה
1.את הסולת לשים בקערה ולפזר מים פושרים לאט לאט עד שנהיה מן בצק לא קשה מדי.
2.את הבשר לשים בקערה נפרדת ולהוסיף את הבצל הקצוץ הפטרוזיליה הקצוץ והתבלינים.
3.לקחת קצת מבצק הסולת לעשות עיגול ולמלות מתערובת הבשר לעגל היטב ובזהירות לכופתאה כגודל ביצה כך להמשיך את הכול.
4.לוקחים סיר ממלאים מים בערך 4\3 סיר למרק. המרק צריך להיות חמוץ מתוק.
5.להוסיף קצת מלח לימון טועמים כשטיפה חמצמץ להוסיף סוכר עד שיהיה חמוץ מתוק ולפזר לאט ובעדינות את הקובות להנמיך את האש ולחמם בערך חצי שעה או עד שיהיה מוכן.