אין להשאיר שדה זה ריק. אין להשאיר שדה זה ריק.
מתכונים

כרובית דיאטטית

מידע כללי
כותב המתכון:
שמוליק
מתאים לצמחוניים?
כן
סוג מתכון:
ירקות - ירקות מאודים או מבושלים
מספר מנות:
1
קלוריות:
מידע זה אינו זמין
זמן הכנה:
שעה
מרכיבים
* 1 יחידה כרובית, מבושלת מעט במים ומלח
* 1 יחידה בצל יבש
* לפי הטעם כרישה
* 1 יחידה גמבה, חתוכה לקוביות
* 2 יחידות עגבניה, ללא קליפה
* 1 יחידה תיבולית של קנור, בניחוח צלי
* 1 יחידה תיבולית של קנור, שום ופטרוזיליה
* לפי הטעם כורכום
* לפי הטעם מלח
* לפי הטעם פלפל שחור
הוראות הכנה
1.יש לטגן את הבצל ולהוסיף לפי הסדר להשחמה כרישה , גמבה, עגבניות ופרחי הכרובית.
2.להוסיף את קוביות הקנור להוסיף כורכום מלח לפי הצורך להוסיף מעט מאוד מים ולבשל בין 15 ל 20 דקות על אש נמוכה.