פופקורן
דיון מתוך פורום סוכרת
האם מותר פופקורן לחולי סכרת
לקריאה נוספת והעמקה
ופחמימות הופכות בגוף לסוכר מאד פשוט
שלום לך פופקורן הוא תירירס מגרעינים קטנים במיוחד שמותפחים בחום .בינוניים העמילן שבפופקורן הופך לאט לסוכר בגוף, ואם אוכלים 2 ספלים של פופקורן ניתן להעריך שהמנה מכילה כ 60 קלוריות (בלבד!) וכ 10-12 גרם פחמימות. לכן יש להתחשב בכך בתחשיבי הדיאטה אך אין איסור לסוכרתי להנות מפופקורן (ללא תוספת שמן או חמאה בעת ההכנה).