פורום תזונה טבעית

שלום, בבדיקת דם שנערכה לאישתי עלה כי רמת ה B12 בדם היא 179 שזהאומר שקיים חוסר - על טופס התשובות כתוב שמתחת ל 211 זה חוסר- בשבועות האחרונים היא התחילה לקחת כדורי B12 100 בליעה של סולגאר פעם ביום. השאלה היא האם חוסר כזה הוא רציני? והאם אפשר למלא את החסר רק ע"י כדורים אלה או אולי לעבר לסולגאר 1000 מציצה שהבנתי שהם נספגים טוב יותר בגוף? נ.ב. אשתי צימחונית שלא אוכלת לא בשר לא דגים ולא ביצים !!!

שלום רב חוסר זה הנו די רציני.כדאי מאוד לקחת את כדורי המציצה ואם תוך חודש אין עליה לתחום התקין ומעלה אזי יש לקחת ויטמין זה בזריקות לתקופה קצרה ואחרי כחודש להמשיך עם הכדורי מציצה. יפעת קליין

יש מוצר נוסף הרבה יותר טוב כתוב אלי ישירות איציק

סטנלי שלום, צמחונים שאינם מקפידים על אספקה קבועה סובלים ממחסוך. מחסור יכול ללמד גם על פגיעה או הידלדלות של פלורת המעי. מקורות תזונתיים צמחיים ל B12 הם: חלב חמוץ (לבן, גיל, יוגורט), ירקות כבושים עם מעט מאוד מלח, שמרי בירה וכמובן תוספי מזון. יש גורם בקיבה המעכב או מונע ספיגת הויטמין ולכן מומלץ לקחתו במציצה מתחת ללשון או בריסוס לחלל הפה. רצוי לצרוך תכשיר מורכב הכולל גם B12 אך גם נוספים. בנוסף, קפה, עישון וגלולות למניעת הריון עלולים לדלדל את המאגר הקיים. מחסור בויטמין יכול לנבוע גם משהיה בסביבת קרינה (מחשבים וציוד קרינה) ומצורך או רצון להיות בשליטה (לאו דווקא על אחרים אלא על השתלשלות החיים). כמובן שכל האמור דורש אימות באיבחון אישי. רפואה שלמה, זיוה וזאב

בתי בת השבע סובלת ממשקל יתר עוד מהיותה תינוקת. כרגע היא שוקלת 39 ק"ג וגובהה הוא 130 ס"מ. בהיותה בת 3 הפנה אותנו רופא הילדים לדיאטנית בנוגע לדיאטה. הדיאטנית אמרה כי בגיל כל כך מוקדם לא עושים דיאטה וכי הדרך היחידה היא "לגבוהה" מתוך המשקל. זה באמת קרה. בגיל 4 הילדה שקלה 30 ק"ג. כיום - 3 שנים אחרי היא הרבה יותר גבוהה ושוקלת 39. לפני כשבועיים נשלחה בתי על ידי אחות בית הספר לרופא הילדים על מנת לטפל במשקל היתר שלה. רופא הילדים (רופא שונה מהרופא שטיפל בה בגיל 3) שלח אותה לסידרה של בדיקות שתן ודם כדי לבדוק באם ישנה בעיה רפואית הגורמת למשקל היתר. הבוקר קיבלנו את הידיעה כי לילדה בעיות בבלוטת התריס. אני עדיין לא יודעת את כל הפרטים. מספר שאלות לי: 1. מאיזה גיל אפשר להתחיל בדיאטה ? (יש לי עוד ילדה, בת 5, לה אני דואגת..) 2. האם דיאטה בגיל צעיר אכן פוגעת בהתפתחות הילד (כמו שציינה הדיאטנית בזמנו)? 3. מהו הטיפול שניתן לילדים עם בעיות בבלוטת התריס? האם זהו טיפול תרופתי או דיאטתי? תודה מראש על העזרה, דבי.

שלום רב אם הילדה סובלת מתת פעילות של הבלוטה, אזי היא חייבת לקבל תרופה בשם אלטרוקסין!!! אחרת הגדילה תפגע. דיאטה אפשר להתחיל בגיל שנה אבל כמובן להקפיד על איזון בתפריט.אם הבת שלך תקבל תרופה , היא תרד גם בלי דיאטה כי חילוף החומרים שלה יחזור להיות תקין. כמובן שאין צורך להפריז בחטיפים וממתקים ואוכל מטוגן. בהצלחה , יפעת קליין

יש לי שתי ילדות בנות שש וחמש בעלות שיער לא ארוך במיוחד ומזה שנה אנו נלחמים ללא תועלת בכינים. למיטב ידעתי אין תכשיר שלא ניסינו. הבעיה היא שאני לא מצליח להסיר את הביצים הדבוקות לשיערות . איך מתפטרים בהביצים???

גם לנו היתה בעיה, פתרנו אותה וכעת אנו ממליצים לכל האנשים שאנו מכירים לעשות כמונו. כתוב אלי ואספר לך. איציק

נו ספר מה עושים?

אני בת 49 בקרוב ונמצאת בתהליך מנפאוזה, התחלתי להשמין לפני כשנתיים והוספתי כ- 15 ק"ג למשקלי. תמיד שמרתי על תזונה מאוזנת ועל משקל סביר 60 ק"ג לגובה של 1.60 אבל היום אני בערך 80 ק"ג ואני מרגישה רע מאוד. כל דיאטה שאני מנסה ומקפידה באדיקות לא עוזרת וכנראה שחילוף החומרים שלי כבר כ"כ איטי או לקוי. מה אני יכולה היום לעשות שכבר לא ניסיתי??? תודה ציפי.

לציפי שלום אני לא יודעת מה ניסית. בכל אופן זוהי בעייה מוכרת ונפוצה.בלי פעילות גופנית מסודרת ותכופה יהיה קשה מאוד לרדת במשקל. את חייבת לשלב דיאטה של כ-1000 קלוריות בנוסף לספורט ואז תרדי לאט אבל בטוח. בהצלחה יפעת קליין

שלום. אני בן 20 בגובה 1.74 ומישקלי הוא נע בין 44 ל 45 פלוס מינים קילו. האם המישקל תקין יחסית לגובה ?

אתה סןבל מתת משקל חריף! אני מציעה ללכת לתזונאי לקבל יעוץ מפורט.

ברור שאתה סוסל מתת משקל שעלול להיות גם מסוכן.ייתכן שאתה סובל ממחלה תתיעץ עם רופא ולא רק תזונאי.

שלום. רציתי לשאול איך להיות עוד יותר גבוה ואני עכשיו בן 17 וגובהי 1.70 וגם איך לעלות במשקל ? תודה על תשומת לבכם .

כפי הידוע לי אין אפשרות להעלות בגובה בגיל 17.אתה יכול ללכת לאנדוקרינולוג של ילדים ולהתיעץ. לגבי משקל,עליך לאכול תפריט עשיר במזון שומני כגון אוכל מטוגן :שניצל , צ'יפס,אוכל שמבושל עם שמן וכו'. בנוסף אפשר לאכול הרבה פיצוחים כגון:אגוזים,קשיו,שקדים. אבוקדו,טחינה,מיונז,והרבה שמן בסלט ובאוכל. בהצלחה יפעת קליין

אני בן 17.5 שוקל 65 קילו. הייתי רוצה לדעת איך אני יכול לעלות במשקל. אני עובד במכון כושר וגם בגלל סיבה זאת אני רוצה לעלות במסה.

פורום נכבד שלום עברתי לפני חודש ניתוח קיצור קיבה בלפרוסקופיה, בשלושת השבועות הראשונים ירדתי 7 ק''ג ובשבוע האחרון חצי ק''ג בלבד, השאלה היא: האם ירדתי כלכך מעט בשבוע האחרון בגלל שלא שמרתי לגמרי על הוראות הדיאטנית ? או אולי הטבעת ששמו לי בקיבה לא מהודקת מספיק? לידיעתכם גובהי הוא 182 ס''מ ומשקלי כרגע 132.5 ק''ג , אודה לכם אם אקבל תשובה בהקדם, נ''ב: חלק מהצוות הרפואי באיכילוב שם נותחתי אמרו לי שירידה איטית במשקל היא אידיאלית,וחלק אמרו לי( הדיאטנית ) שהמשקל שהורדתי אינו מספיק אנא הוציאו אותי מהמבוכה? תודה רבה מראש שלום כלפה

שלום רב שבוע אחד בו ירדת רק חצי קילו אינו מהווה אינדיקציה לגבי ההמשך.יתכן וזה בגלל עצירות או אגירת נוזלים.אתה יודע מה אכלת ,אין צורך לנחש. אם שמרת על ההנחיות אתה תמשיך לרדת עוד הרבה בהמשך.אין מה לדאוג!!! בהצלחה יפעת קליין

שלום צהריים טובים, שמעתי על הרבה מאוד חולים שעברו ניתוח כזה בבי"ח איכילוב. שים לב שכל דיאטות הבזק, הגוף לא מסוגל לתרגם אותם לדבר בריא אלא למצב בו אתה "חי" בסביבה דלת אוכל. הגוף במצב זה ינסה להגן עליך על ידי הפרשת חומרים שונים בגוף שיצור אצליך צורך לתזונה עתירת קלוריות. כניראה שאתה "לא שם לב" שאתה אוכל אוכל עתיר קלוריות. זכור =- הגוף לא משקר. אם נעצרת בירידת משקל הדיאטה שלך לא נכונה. אל תתיאש תמשיך לשים לב אליך. ולמשקלך.

שלום! ברצוני לדעת מהי הצריכה המומלצת של לחם ביום...רצוי להוסיף שאני בן 17 ושוחה כמעט כל יום. תודה!

שלום רב אין המלצה כזו ,זה תלוי בדברים אחרים שאתה אוכל.בעיקרון אין שום הגבלה בכמות לחם מבחינה בריאותית.מבחינה קלורית ,רוב המאכלים משמינים יותר מלחם. יפעת קליין

לפני כשלושה שבועות התחלתי בדיטאה (שבוע דיאטת מרק כרוב ואח"כ הקפדה על המזון וחישוב קלורי). מאז שכיחות יציאותי הן פעם ביומיים והתחושות הנלוות מאוד אינן נעימות. עד לדיאטה הייתי מבקרת בשירותים פעמיים שלוש ביום. ממה נגרמת העצירות הזו, בהנחה שהדיאטה מאוזנת? (בטח הרבה יותר ממה שהייתי נוהגת לאכול קודם. חשוב לציין שאינני מרבה בלחם וחלב).

שלום רב את כנראה אוכלת הרבה פחות ולכן יש פחות מה להוציא.מלבד זאת את בודאי לא אוכלת שומן וגם זה עלול לגרום לעצירות מסויימת.דבר נוסף הוא שדיאטות באופן כללי הן שינוי לגוף ולכן אוטומטי ת יש עצירות בהתחלה,אני מקווה שהעניין יסתדר בהמשך. אגב,הכרוב עושה המון גאזים ואולי זה מה שגורם לך לכאבים. יפעת קליין

שלום רציתי לדעת, האם יש חשש לחיידק הסלמונלה בתוספי מזון המכילים רכיבי ביצים, ואם להיות יותר ספיציפים - במוצר בשם PROMAX 2000. אשמח לקבל חיווי דעת מקיף על תוספי מעיין אלו, המכילים חלבונים ופחמימות בריכוז גבוהה. תודה מראש.

שלום רב אני לא מכירה מוצר בשם זה.בכל אופן מוצרים שעברו פסטור לא יכילו את הסלמונלה.

ברצוני לדעת האם חלב הוא אכן מוצר מזין ובריא והאם לגופנו קל לפרק את החומרים המרכיבים אותו. תודה מראש

לאור חלב מספק לגוף בעיקר חלבון בעל ערך גבוה,סידן ומספר ויטמינים נוספים. בעיקרון חלב נחשב מזון בריא וחיוני,הכוונה גם למוצרי חלב,אפשר למצוא תחליפים אחרים,למשל על בסיס סויה אם לא רוצים לאכול חלב ומוצריו. בהצלחה,יפעת קליין

יפעת, כיום בחלב יש אנטיביוטיקה, וכימיקלים אחרים, שלא ממש תורמים למערכת העכול (בלשון המעטה). הקזאין (חלבון החלב) אינו נקלט טוב אצל בני אדם, וגם מפחית את ספיגת הסידן הנמצא בכמות רבה בחלב. מוצרי חלב פרוביוטיים למיניהם, מכילים אנטיביוטיקה שהורגת את "החידקים הטובים" (בלשונם) ובעצם זו "עבודה בעיניים", ואנשים מאמינים לזה. ניתן לקנות מוצרי חלב אורגניים, ו\או להשתמש בתחליפים כמו חלב סויה (המכיל חלבון וסידן שנקלטים בגוף בצורה מצוינת). לבריאות.

אני בן 23 עוד מעט ויש לי בעיה שהירידה במשקל הולכת וגוברת ואני ממש מודאג מהבעיה הזו,אני מרגיש בטוב אבל לא יודע מה הסיבה לכך הגובה שלי 186 ס"מוהמשקל שלי לא עובר את ה65 קילו גרם למרות שניסיתי את הכל על מנת לעלות במשקל אך זה ללא תוצאה . אני אשמח לקבל את תשובתכם בנדון . נא לרשום באנגלית. תודה על הטיפול והיחס. יניב וויזל.

hi u need to check your thyroid gland in a blood test. if u eat well there is no reason that u loosing weight.

אני אוכל המון, אוכל מזין והרבה, ובכל זאת איני מצליח להעלות במשקלי, מבנה גופי רזה, אני שוקל כ - 64 ק"ג על 1.86 מ'. מה אוכל לעשות (אני עובד במקביל בחדר כושר מתוך ניסיון להעלות מסת שרירים.) תודה.

לורדי שלום אני לא יודעת כמה קלןריות אתה אוכל ביום וזה מה שחשוב.בכל אופן אתה צריך לאכול לפחות 4000 קלוריות כדי להשמין.אוכל משמין במיוחד הוא מקבוצת השומנים כמו אבוקדו טחינה חמאה זיתים שמן ואוכל מטוגן וכמובן פיצוחים. יש בשוק גם פורמולות מוכנות לשתיה כמו סקנדישייק או אנשור+ שנועדו למטרה זו. אני מציעה לגשת לדיאטנית שתחשב לך כמה אתה אוכל ותתאים לך תפריט נכון. בהצלחה, יפעת קליין

אני אוכל את כל סוגי אבות המזון ובעיקר מהשומנים, אני אוכל כ - 5000 קלוריות ליום לערך במנות מגוונות. ראוי לציין שבעבר השתמשתי במוצר שמעלה משקל (הומלץ ע"י מאמן בחדר כוח) ועדיין לא הייתה תוצאה ראויה לציון

שלום, לפני חודש עברתי התקף לב. כעת אני בטיפול תרופתי. בדיקות הדם מראות על רמת שומנים טובה בגוף לאור הטיפול התרופתי. אולם הרמה של "הכולסטרול הטוב" (HDL) נמוכה (29), גם היחס בינו לבין הכולסטרול אינו טוב (היחס עומד על 6.3). האם ניתן בשינוי תזונה להעלות את רמת ה-HDL ?

לדני שלום קשה מאוד להעלות את רמת הHDL על ידי תזונה. מה שיכול מעט לעזור הוא כמובן טיפול תרופתי ,אם אין לך עודף משקל אזי מומלץ לאכול שמן זית בכמות של כ-2 כפות ליום. גם ספורט אירובי יכול לעזור כמובן. חשוב מאוד שה-LDL יהיה נמוך מ-100 משום שהיה לך התקף לב. הרבה בריאות ,יפעת קליין

הי, FMS/CFS מוכר לך???? עיפות כרונית???

שלום שוב אני לא מתעסקת בתחום זה למרות שעכשיו אני יודעת מה ראשי התיבות הללו. אין לזה שום קשר עם תזונה. אם אדם עושה דיאטות רצחניות כמובן שהוא יסבול מעייפות רבה וכנ"ל מצבי אנורקסיה אבל זה לא קשור לתסמונת כרונית כלשהי. יפעת קליין

בעת האחרונה אנו שומעים יותר ויותר על גבינות מעושרות בסידן. מהו תפקידו של הסידן בגוף, והאם יש טעם בקניית אותן גבינות "מעושרות" או שמא כל גבינה לבנה מכילה סידן מספיק לגוף?

לרונן שלום תפקיד הסידן בגוף הוא רב מאוד.בין היתר סידן קשור בהעברת סיגנלים הורמונלים בשמירה על לחץ דם תקין בבנית השיניים ובעיקר בשמירה על מסת העצם.99% מהסידן בגוף נמצא בעצמות. לגברים אין חשיבות באכילת מוצרים מועשרים באופן מיוחד משום שבריחת סידן אצלם היא נדירה. לנשים כדאי מאוד להקפיד על אכלת סידן נאותה. יפעת קליין

איזו דיאטה מומלצת ליתר לחץ דם ?

לדודו שלום אני לא יודעת מה המשקל שלך אבל הדבר החשוב ביותר הוא לרדת במשקל למשקל גוף תקין!!! ההמלצות הכלליות הן להפחית שמוש במלח וקפאין . בהצלחה ,יפעת קליין.

שלום רב, אצל בתי בת ה-17 אובחן בקע סרעפתי בגודל 4 ס"מ במרחק 36-40 ס"מ מהשיניים. בביופסיה לא התגלה חידק. מהי התזונה המומלצת במקרה שכזה? אודה מקרב לב לתשובתכם. בבריאות טובה - ציפי

לציפי שלום בגדול, רצוי ללכת לדיאטן קליני אם יש בעיות מסויימות. מומלץ לאכול ארוחות קטנות ועם נפח קטן. רצוי להפריד נוזלים מהארוחות בטווח של שעה לפחות. לא לאכול אוכל שומני או מטוגן. מומלץ להרבות באכילת אוכל חלבוני למשל גבינה דגים בשר רזה ביצים וכו'. לא לשכב לאחר האוכל. בהצלחה ולהתראות יפעת קליין ,דיאטנית קלינית.

אובחן אצלי בקע סרעפתי קטן. האם כאבים במרכז בית החזה כאילו במרכז הראות ראות ללא קשר עם מועדי אוכל או פעילות (או אי פעילות ) כל שהיא ,1-3 פעמים ביממה קשור עם זה??

קראתי כי מסוכן לאכול יותר משני אפרסמונים ביום. האם נכון?

שלום רינת בעיקרון זה נכון.לאפרסמון יש שאריות שנקראות בזואר שהם למעשה מעין שערות שעלולות לחסום את המעיים ולכן רצוי להיות זהירים.

שלום לצוות האתר. אשמח להסבר קצר בדבר השוני בין לחם רגיל מול לחם מלא. מה יותר בריא, מה יותר משמין, ומה היחס הקלורי בין פרוסת לחם רגיל לפרוסת לחם מלא. תודה

שלום זללני לחם מלא ולחם רגיל מכילים אותו מספר קלוריות. לחם חי בריא יותר משום שהוא מכיל כמות סיבים גדולה יותר . סיבים חשובים לעיכול תקין ולמניעת מחלות שונות. כמו כן סיבים נותנים תחושת שובע גדולה יותר ולכן אולי ניתן לאכול פחות. בהצלחה יפעת קליין זללני כתב/ה: ------------------------------- שלום לצוות האתר. אשמח להסבר קצר בדבר השוני בין לחם רגיל מול לחם מלא. מה יותר בריא, מה יותר משמין, ומה היחס הקלורי בין פרוסת לחם רגיל לפרוסת לחם מלא. תודה

תודה יפעת. אבל אם לחם מלא יותר בריא, ולדעתי גם יותר טעים, למה הלחם הנפוץ הוא לחם רגיל???