האם חמוציות שצורתם הטבעית במקור מכילים סוכר פירות?

ואיזה חמוציות מומלצות

גלילי שלום חמוציות הינן פרי חמוץ מאוד - בדרגה של לימון ולכן משווקים אותן לרוב כשהן ממותקות. יש שני סוגים.כאלה שממותקות ברכז פרי- כמו תפוחים למשל, או כאלה שממותקות בסוכר לבן או חום שהן אותו הדבר בעצם. אפשר גם לקנות במקפיאי הסופרים היום חמוציות שלא עברו כל המתקה וטעמן חמוץ עד מאוד. אם הברירה היא בין סוכר תעשייתי לסןכר פרי, הרי ברור שסוכר הפרי בריא יותר. בברכה אביטל