שטיפת שקדים ואגוזי מלך לפני אכילה
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
היי רציתי לשאול אם צריך לשטוף את השקדים ואגוזי מלך הטריים לפני אכילה? שמעתי פעם שהם מרוססים בגופרית כדי לשמור על הצבע וחיי המדף אם כן צריך , במי ברז או מי חמים?? תודה
ג'וני שלום מומלץ להשרות במים לכמה שעות. זה מסלק את רוב החומצה הפיטית במצוייה בעיקר בקטניות, זרעים ואגוזים. בברכה אביטל
השאלה שלי על חומרים רעלים מריסוס ולא על ההשריה