מלח
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום כחלק משמירה על תזונה בריאה אני מפחיתה בצריכת המלח. שמעתי כי במקום מלח שולחן עדיף לאכול מלח ים אטלנטי או מלח סלעים . שאלותי הם: 1- האם מלח ים אטלנטי או מלח סלעים אכן בריאים יותר ממלח שולחן? 2- האם גם הם מזיקים? כלומר - אמנם בריאים יותר ממלח שולחן אך גם מהם אין לצרוך הרבה. או שמהם אפשר לצרוך ללא הגבלה? 3- במה הם בריאים יותר ממלח שולחן? 4- מה מבין השניים: מלח ים אטלטי לעומת מלח סלעים- מה מבין שניהם עדיף יותר? תודה
מלח שלום 1. אכן מלח ים אטלנטי יותר טוב כיוון שהוא מכיל מנרלים רבים ולא רק נתרן. 2. כמות גבוהה של מלח זה גם תזיק שני סוגי המלחים טובים . בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן