תמציות - המשך

תודה ומה לגבי קוקוס ושקדים? גם מהם ניתן להכין תמצית ואם כן אז איזה קוקוס? גרוס שמוכרים בשקית? חתיכות גדולות מפרי קוקוס ? (אין עכשיו בחנויות זו לא העונה) תודה

מאי שלום. כדי להפיק תמציות טבעיות מקקוס ושקדים, יש להשתמש במכשור מיוחד שגורם לבפרדה וזיקוק השומן שבהם. התוצאה תתן שמן שקדים או שמן קוקוס אותם תוכלי לרכוש בחנות - כמובן מכבישה קרה. התמציות הללו הן פחות תמציות של טעם אלא יותר שמנים. בברכת חג שמח אביטל