קצח
דיון מתוך פורום תזונה טבעית
שלום אני מעונינת לצרוך קצח על בסיס יומימי כדי להנות מיתרונותיו התזונתים. האם כפית ליום הינה כמות מספיקה? אם לא- כמה עלי לצרוך? ובנוסף- אייך צורכים אותו ככדי להפיק ממנו את המיטב? האם יש לטחון אותו (כמו עם הפשתן) או שאשר לאכלו גם ללא חינה (למשל רק להוסיף למרק). תודה
קצח שלום מומלץ לצרוך כשמן בכבישה קרה. כפית ליום תתן את הכמות האידאלית של הערכים התזונתיים. בברכה ובהצלחה אביטל