מה אוכלים

ניסיתי כל השיטות של גיוון האוכל אך ללא הצלחה. האם יש רעיון כלשהוא לארוחות קלות ומסודרות במסגרת המגבלה של כולסטרול גבולי מאוד, ושומנים בדם, וסוכר גבולי. גיל 57 , לתשובה מקצועית ועניינית אשמח להתייחס ומודה מראש. נטע.

נטע שלום 1. אוכלים את כל הירקות מלבד תפוח אדמה ודלעת במיוחד ירקות עליים 2. כל הקטניות: אפונה, שעועית, חומוס, עדשים ,טופן 3. כל האגוזים והזרעים למיניהם 4. דגים 5. שיבולת שועל, כוסמת,, קינואה, גריסים. 6. פירות עונה2 ביום כמו דובדבנים שנפלאים לחולי סוכרת ובעית כולסטרול בברכה ובהצלחה טובה בר- שאן