האם פירות יבשים מתקלקלים?

אני לא יודעת אם זה הפורום הנכון..מקווה שכן, אם לא אשמח להפניה...יש לי פירות יבשים ששמרתי במקרר כבר כחצי שנה...האם עדיין מותר לאכול אותם? יש לי גם מלפני חודש...

שואנה שלום. פירות יבשים לא נוטים להתקלקל עקב כמות הסוכר הרבה שיש בהם ובל נשכח, חומרים משמרים. בטווח של חצי שנה את יכולה לאכול בבטחה ובלבד שאין לה טעם לוואי בברכה אביטל

החלטתי לזרוק את התאנים שהתקשו ונראו לא כל כך טובים...כל השאר דווקא טעם טוב :) משום מה דווקא התמרים שנקנו לפני פחות מחודש התקשו מעט למרות שלא נשמרו במקרר והטעם קצת שונה...למה זה יכול להיות?