פירות

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

07/09/2015 | 08:28 | מאת: דלית

שלום מה התועלת והזמינות של ברזל מאכילת פירות? אני אוכלת שפע של פירות מכול הסוגים,האם אני מקבלת את הברזל מהם? דלית

שלום דליה, שפע של פירות זה מבורך (בדר"כ...), אבל לא הייתי מסתמכת עליהם כמקור ברזל. הם מקור מצוין לויטמינים, מינרלים וסיבים, אבל כמות וזמינות הברזל נמוכה. שיהיה בתאבון

מנהלי פורום תזונה קלינית