ISSUE 2

דיון מתוך פורום  תזונה קלינית

12/12/2014 | 10:45 | מאת: %

איך יודעים אם יש שומן טרנס בגוף

שומן טרנס בגוף אינו מונח רלבנטי. הוא רלבנטי המזון. בגוף הדגש הבריאותי הוא על מניעת צבירה של שומן עמוק ביטני סביב איברים פנימיים (שומן ויסצרלי. חןשבת שכבר התייחסתי לזה בעבר. לפי מחקרה של הדיאטנית פרופ' איריס שי הדיאטה הים תיכנונית מסייעת לצמצום התופעה.

מנהלי פורום תזונה קלינית