מיץ מירקות
דיון מתוך פורום תזונה קלינית
שלום האם מיץ מירקות עדיף על פני ירקות מבושלים או להיפך,היכן יש יותר תועלת ויטמינים מינרלים וכדומה? תודה לתשובה בתיה
לקריאה נוספת והעמקה
שלום בתיה, הכי נכון לאכול ירקות בצורתם השלמה. ברור שככל שקרוב יותר למקור ופחות מובשל, עדיף. בברכה,דנה