מיסים על ג'אנק פוד?

ארגון הבריאות העולמי (WHO) קורא להטיל מסים חדשים על מוצרי הג'אנק פוד. הארגון החליט להילחם במזונות מתוקים, מלוחים ורוויי שומן, במסגרת המאבק בהשמנת יתר (obesity) ובמחלות נלוות.

אסטרטגיה חדשה זו למלחמה בבעיה המטרידה עובדי בריאות במדינות רבות, תוצג בוועידה השנתית של אסיפת הבריאות העולמית, הגוף המחליט של ארגון הבריאות, אשר תתקיים ב17- במאי.

אולם, היוזמה צפויה להיתקל בהתנגדות רבה מצד גורמים שונים בתעשיית המזון. אחד מהם הוא איחוד הסוכר, גוף חזק אשר מייעץ לתעשייה האמריקנית בנושאי תזונה. האיחוד מאיים ללחוץ על הקונגרס האמריקני להפסיק את תמיכתו בארגון הבריאות העולמי.

ארגון הבריאות העולמי מכנה את השמנת היתר "מגיפה גלובלית". לפי נתוניו, מיליארד מבוגרים מוגדרים כבעלי משקל עודף, 300 מיליון מהם סובלים מהשמנת יתר. אנשים אלה מסתכנים בסכרת, במחלות לב, שבץ וסוגים מסוימים של סרטן.

מה נחשב לעודף משקל?
נוסחת BMI של ארגון הבריאות העולמי היא: (kg/m2 )
השלבים לחישוב משקל על פי הנוסחה:

1. הכפילו את הגובה (במטרים) בריבוע. לדוג': 1.65 כפול 1.65

2. חלקו את משקל הגוף בתוצאה שקיבלתם בסעיף קודם.

3. תוצאה של 25 ומעלה, מוגדרת כעודף משקל. תוצאה של 30 ומעלה מוגדרת כהשמנת יתר.


פורסם לראשונה בגודפוד