אין קשר בין דגים לסוכרת
בסקירת מחקרים שכללה יותר מ-400 איש, נמצא כי אין קשר בין צריכת דגים או שמן דגים להיארעות סוכרת. במדינות במזרח הקשר דווקא הפוך
| עקבו אחרינו ב | ניוזלטר |
|
מאת: ד"ר עמית עקירוב, 29/04/12
למרות המעלות הרבות של הדגים, אם אתם ניזונים לרוב מתפריט המקובל במערב, עליכם לדעת שאין קשר בין צריכת דגים או שמן דגים להתפתחות סוכרת; כך לפי מאמר חדש שפורסם לאחרונה בכתב העת Diabetes Care.
בסקירה התבססו החוקרים על תשעה מחקרים שהקיפו בסך הכל כ-438,000 משתתפים. מהתוצאות עולה כי באלו שאכלו דגים חמש פעמים בשבוע או יותר הסיכון לתחלואה בסוכרת היה דומה לזה שתואר בקרב מי שלא אכלו דגים מעולם, או צרכו דגים בתדירות של פחות מפעם בחודש.
באופן מפתיע, ממחקרים שנערכו במזרח עלה קשר הפוך בין צריכת דגים למקרי הסוכרת. לאור זאת, מסכמים החוקרים כי העדויות שהצטברו בנושא הובילו לסקירה הנוכחית שתוצאותיה אינן תומכות בקשר בין צריכת שמן דגים או דגים להתפתחות סוכרת. עם זאת ייתכן כי קיימים הבדלים בין מדינות מהמזרח ומהמערב, ממצאים העשויים להעיד על הבדלים אפשריים בדיאטה המערבית והמזרחית. בשל כך ממליצים החוקרים לערוך מחקרים נוספים בנושא.
בואו לדבר על זה בפורומים הבאים:
פורום סוכרת
פורום תזונה טבעית
פרסום ראשון: 29/04/12
